这一步是为了去除胃，胃位于，里面是所有的脏和其他的脏东西，这也是影响东海大鳌虾滋味的罪魁祸首，去除胃的时候要小心些，虾脑就在一旁，可以取，放在一边，也可以留在里面一起烹饪，这只型最大，图南打算用来清蒸，虾脑留在里面会有腥味，其实无伤大雅，但图南对自己的菜品要求苛刻到令人发指，所以还是决定把这只虾的虾脑取。

    星球的星际人也是可怜，半可用的植不来，曾经发展到鼎盛的各厨倒是全复刻来了，如今尽皆便宜了图南。

    图南脆利落、如法炮制，将剩的几十只东海大鳌虾全理净。

    图南忍不住笑了笑，自己捡了现成的大便宜，不过，上星际之，这些厨也能派上用场了，说不定过段日，星网网友还能跟着直播间学菜呢……

    然后，图南手起刀落，东海大鳌虾的虾枪位，被整个切！

    虾脑呈现黄亮亮的颜，不过，略带腥味，可以加些白酒去腥，或者和香葱、一起成羹，味非常鲜，图南便打算取虾脑，个虾脑羹。

    最后，将虾再用清冲洗一，将龙虾的躯整个对半劈开，半透明的莹白虾来，前期工作就差不多完成了，图南看着虾，不由地赞叹，品质真！再个虾吧！

    取新鲜的，这是郝姬养在院里的土生的，土膘壮，这个也大，黄的颜已经接近橘黄，图南取了十二只，一起打发，等待被打到断，再用研究院院友赞助的细密孔筛过筛，如此才更加顺。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

    闪电貂扯扯图南的衣角，示意还有个闻仲在，小心些，图南却不以为然，对着因为自己停动作显得有些怔愣的闻仲：“这些新奇的炊皆是仙人所赠，仙人想要看一炊的使用状况，还望闻仲先生海涵。”

菜刀，闻仲惊呼一声：“好刀！”

    图南思维发散，却突然停住了手：哎呀！又忘记开直播了！

    等待龙虾被蒸熟的时候，图南也没闲着，用于清蒸的两只龙虾的虾脑被取，用来虾脑羹。

    闻仲：……震撼，这个女娃娃当真是彪悍！

    两只最大的被从中间剖开成两半，用来清蒸，在虾上，铺满香的蒜蓉酱，淋上一些琼浆玉酒，放蒸笼中蒸制，熟了之后，虾壳红得亮，上金黄的蒜蓉酱和雪白的虾，香气郁，鲜诱人，但这还没完，图南烧了一锅的油，放上切得跟发丝一样细的葱姜丝，葱丝翠绿，姜丝黄白，油一激，因为清蒸显得温婉绵的蒜蓉香气又霸得勾人魂魄，加上激发的葱姜的香气，香得人只想多两。