&esp;&esp;杀年猪，这活动在城市里基本已经绝迹，而对于乡农村来说，却都是每到一年年底时，都要得一件非常重要，同时也是非常有意义的一件事。

    &esp;&esp;不同于两三个月就能栏的猪，这全靠猪草、菜叶、麦麸等纯天然饲料喂养来的土猪，一般都得养上一整年才能达到栏的标准。

    &esp;&esp;而每年的年尾到过年的这段期间，杀年猪、腌咸、晒腊、香，就成了过年前很重要的一个环节。而在贫困的地区，也是一年到，难得能改善伙的机会。

    &esp;&esp;照风俗习惯，这年猪宰杀之后，一般况都是半扇猪留着自己吃，而另半扇都会拿去卖掉，换回一笔钱来贴补贴补家用，也好让这个年过得富足一些。

    &esp;&esp;所以，在那大黑野猪被抬到案台上没多久，就见一个个村民，甚至是过来游玩的游客闻讯而来。没多会儿的功夫，偌大的一个院，居然就已经人攒动起来。

    &esp;&esp;“猴，你和桃帮着招呼一，我去帮三炮叔把猪和羊给宰了先。”陪着魏国和候卫国他们聊了几句的宁致远，瞅着院里的人越来越多，连忙拿回解手刀木鞘里，说。

    &esp;&esp;“没问题，这里有我和桃，你忙你的去吧，不过，这你可得给我留，回也让我爸妈带些回去。”恋恋不舍地看着那恢复成木状态的解手刀，侯耀华说。

    &esp;&esp;“这话说得，没别人的还能没自己人的嘛，放心吧，我早有准备，这大家都有份。”瞪了死党一的宁致远，转冲着魏老和候卫国他们笑着打了个招呼，这才转往案前走去。

    &esp;&esp;“呵呵……小圆，今天这猪，是你来还是我来？”看着宁致远走到跟前，正在青条石上给自己的杀猪刀磨刃的李三炮，一边试着刀，一边笑。

    &esp;&esp;“三炮叔，我刚了一把刀，正想试试怎么样，这第一还是给我吧，至于后面，还是三炮叔你来。”走到案前的宁致远，拿起手中的木递了过去，笑。

    &esp;&esp;“哦？小圆，你这刀可真是把好刀，就是刀窄了，剁起骨来，很容易崩断。”接过木铜钮，刀的李三炮，受着那扑面而来的锋芒，又赞又叹。

    &esp;&esp;“没事儿，这刀本来就是试手之作，好用自然最好，如果断了也不可惜，大不了以后再把更好的就是。”对自己的这把刀很有信心的宁致远，笑。

    &esp;&esp;而在听说这刀是对方自己制作的时候，李三炮却是在惊讶过后，心中一动。毕竟，为一个老猎手，虽然因为年纪的缘故，山的次数越来越少，但刀之心却是不曾消退半。