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第279章(1/2)

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    吴大娘看过村里其他人家养的

    猪,全是瘦骨架,贺大伯娘能甩他们几条街。

    村上的分不是给,而是各家拿工分换,养猪的人家则用换得的工分兑来年养猪的粮,如此循环往复。潘中以前替村上养,逢贺大伯家杀年猪总会换一块,同贺大伯给的一起挂到房梁存着,盼贺岱岳回家探亲吃。

    吴大娘和取了公分本的潘中向外走:“今年岱岳和褚医生在,你怕是得多换。”

    嗯,岱岳让我换十斤。11”潘中锁了院门,对于一重百来斤的猪,十斤不算少了,毕竟还得去除血脏和猪猪脚。

    说着话到了贺大伯家,大伯娘养的猪好是众所周知的事,院里站了不少人,吴大娘借潘中的光了厨房,大伯娘系着围裙在灶前烧火,锅里的滋滋作响,差不多快开了。

    背着家伙事的杀猪匠早了一刻钟抵达,贺代光叫上杨朗他们把猪从圈里拉了来,合力到了杀猪凳上。

    杀猪匠是杀了十几年的老手,他找准位置一刀去,冒着气的红猪血哗哗的方接血的大盆中。

    吴大娘夸了声这猪血好,杀猪匠兑了两瓢,撒一撮细盐搅匀:“行了,抬走吧。”

    刮剖腹,倒吊在楼梯上的猪约莫一人,杀猪匠挥动着剔骨刀将其分为了两扇,贺代光他们协助着转移至倒扣的打谷斗上。

    白的猪油颤巍巍地晃,王成才拎着村里的大称,卸了猪猪脚的两扇猪净重九十八斤,村民们捧着公分本,一个“我换一斤”、一个“我换一斤半”地喊了起来。

    “排队排队。”王成才维持着秩序,把各家换扣除的工分记到贺大伯家的工分本上。

    王成才算一笔对一笔,虽然慢了些,但能保证准确,趁着人齐,杨桂平通知了一件事,叫大伙三天拿着自家的公分本到村委对账。

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