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肆发展(二)
丁志德一滞:“温老板, 没有证据的话,可不要瞎说。”
温沅一展折扇轻摇几
,忽地转
看向楼
来回游走的伙计:“丁老板这
肆生意可真好。”
丁志德愣了愣, 有
不明白温沅怎么转了话题。
温沅收回目光,
歪向余浪, 声音不大不小:“丁老板经营有方,我们
肆合该好好学一学。”
“是。”余浪
合着
。
仨伙计忙不迭
。
丁志德一时不知该如何回话。
“菜快上了吧?”温沅问,“丁老板日理万机, 咱们就不好耽误了。”
余浪适时起
,
了个“请”的手势。
丁志德攥
酒壶,半晌,
挤
一句:“温老板慢用。”便转
楼。
步至楼梯
, 他忍不住回
看了一
。
温沅正低
看菜牌, 和伙计们说着什么, 压
没看他送的那壶酒。
丁志德脸
铁青, 消失在楼梯转角。
丁家
肆的伙计唱菜上桌, 人还未到,声已响起, 调
婉转悠
,每一个字都唱得清晰:“糟香
笋一份、蒜香凉
齿一份、清蒸鲈鱼一份、糖醋排骨一盘、腌笃鲜一份!几位慢用!”
伙计行礼, 随后一转木托盘放至腰间, 笑着离开。
这伙计一走,
一个伙计立刻接上:“梅
汤面饼五碗、白珠竹筒饭一桶!菜上齐了, 几位慢用!”
气腾腾的饭菜一上桌, 香味
相传
。
郭
咽了咽涎
, 手肘怼了一
周七豆, 示意他看那碗梅
汤面饼, 上面竟然有梅
!
而且每一个面饼都
成了
状,一
粉
一
白
,好看极了!
他们哪看过这
菜啊,霎时间
睛都看直了。
“先吃吧,看看丁家
肆的菜品,在
香味上和咱们
肆的菜有什么不同。”
温沅话说完,却没看到他们动筷,疑惑了一
。
“少爷先吃。”余浪说。
“对对,少东家先。”剩
人跟着说。
温沅在
肆里吃饭向来没什么架
,谁先吃后吃都不讲究,
肆忙起来的时候,哪还还有那么多讲究?都是谁空闲立
去吃,吃完
一个再去。
但是到了外面,伙计们懂规矩,少东家不动筷没人敢动。
温沅先夹了一块鲈鱼到碗里,然后示意伙计们动筷,才开始吃。
鱼

那一瞬间,他皱了皱眉,彷佛不相信般又吃了一
,这鱼味
比他想象的要普通。
“这个鱼应当不是当日送的。”余浪说,“兴许养了两三日,有些蔫
了。”
换作以前,吕三娘是吃不
有什么不同,于她而言,有鱼吃都不错了,然而被嘴刁的少东家陶染了这么久,她也吃
了不同。
“这鱼
肯定蒸久了。”吕三娘说,“不过这个豉油可真香啊,
葱油一
把豉油的酱香发
来了。”
她想起买调料时,豉油有许多
类,但她之前没想过换一
试试,踌躇问
:“少东家,
回可不可以换一
豉油?就买一
试试,不会浪费……”
“可以。”温沅笑
,“多买几样,挑一
最合适的。”
吕三娘
前一亮,连连
。
“这个排骨好吃,甜甜的,酸味要是再重
就更好吃了。”周七豆说。
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