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    这是两系统,后厨据菜单算,用于跟前台对账,每天至少清算一次,然后留底,记录账本!



    许大茂懂了,李无为啥都知,没坑他,不然早就举报了,或是在蓝光那儿就把这事给压了来,让他们倒腾不了钢材。



    其余的菜,血旺一块八,肝腰合炒一块五,青椒丝一块二,回锅一块三,麻婆豆腐只要八,红烧茄只要五。



    “算来了,今儿开了七十多桌,有十几桌都翻台了三次。不包酒,利八百七十五块三,另外酒卖了二百四十五块。



    菜品的利算五成,酒利四成,今天中午总的利是五百三十五块六。”



    农村地区,很多地方都用六角八来代替猪的称呼。



    于海棠啐了一,她可是有男人的,都给生儿了,不给人惦记!



    许大茂喝得有多,中途起去上厕所,忽然在后院吧台见到了一个熟人。



    但别人贾东旭都不在意了,他们还能说啥,都老黄历了。



    他可不敢有外遇,要是燕跟他离婚,那就全完了,红星不会给他养老,还有李无为那儿也不会答应。



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    没一会,菜来了,傻也空过来喝了一杯,皆大喜。



    现在李无为发了,还愿意带着贾东旭,这已经是真拿人当兄弟,就是当初截胡秦淮茹那事吧,不太地。



    “多少了?”



    众人了一杯,贾东旭赶忙给李无为倒酒,伺候了这么多年,习惯成自然。



    店里最贵的菜就是煮,两块钱一份。



    这才有之后阎埠贵去捡破烂挣钱的事。



    阎埠贵接过话来,他这才知许大茂和老刘也在偷偷搞生意啊。



    原剧里,这俩人就是倒腾钢材赚了一大笔钱,不过后边全栽在走私电视机上边了,连带阎埠贵一家也栽了。



    “哎呀,挣大钱了,中午都能挣这么多,晚上只多不少,光是酒卖得就比中午多,喝酒还得加菜,这我门清啊。”



    “这不咱们轧钢厂以前的广播员于海棠吗,你也到饭店上班帮你啊。”



    傻搓着手,他虽然是小文化,但是算菜钱他门清,照这么整,他一个月不得分好几千。

    刘海中也赶忙举起酒杯,“李无为,咱院里啊,就属于你最能耐,你要不搬走,老易早就靠边站,你才是一大爷。”



    “ 是这么个理儿。”



    想到电视机,他忽然想到了尤凤霞,这妹可是个能人,就是不知去哪儿找人啊,原来的李副厂早倒台了。



    但听李无为这气,久不了,还是这边投资稳妥,他那盆景店还没正式开业,就已经卖了不少货,赚不少了。



    傻在旁边激动得不行,虽然明摆着赚钱,但也要准确数字。



    午,还是在包间里,李无为屏退了左右,好吧,只留了东,看着于莉带着会计和刘岚对账目。



    傻嘚瑟,李无为布局!



    虽然麻烦了,但是保险啊,每天都是现钱,除了留货的资金运转,其余都要存到银行的。



    许大茂调侃了一句,他觉得这姑娘漂亮的,可也仅此而已。



    “你哥是谁?哎呀,你是说李无为啊,那你忙着,我先走了。”



    于海棠是溜来的,没敢跟无为说这事,看一会就走,见到这么多顾客,那得赚多少钱啊。



    “二大爷,这可不敢当。尊敬老人是咱们院里的传统,我就是再有本事,也得尊敬老人。”



    会计在纸上写了数字,早有预料,肯定有四五百。



    许大茂一溜就撤了,别给闹误会,他和二大爷现在这生意,只要李无为一句话,可能就黄了,还会连累二大爷亏大钱。



    妥妥的良心价,但是利却不小,猪的价格很稳定,还是七多,市六角八就能买到。



    “呸,什么人啊!”



    众人见了也不觉得奇怪,在座的就贾东旭没本事,要不是靠着李无为,当初连三车都蹬不了,没准还在家洗衣服带孩呢。



    在店里一桌菜,不包酒,十几块钱就够了。



    “哎!李无为,我敬你一杯,好兄弟一辈。”



    “许大茂,是你啊。我不是来帮我,是来帮我哥的。”



    还有娄晓娥,应该快回来了吧,不知在香港那边挣到钱没有。



    李无为说着片汤话,心里却不看好许大茂和刘海中这个小团队,因为的是捞偏门,容易暴富,也容易一贫如洗。