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    刀刃过,骨轻松分离,切整齐平,连最细小的关节也被准地切开,毫不拖泥带。



    不过片刻,一整只便被分解成大小匀称、骨相连的块状,悉数落旁边早已备好的盘里。



    这些是要留着给张龙他们吃的,还有一些,就被切成四分之一大小,分给开封府中的衙役们。



    李季特意挑了一只最饱满的,用油纸仔细包好,放在灶台最温的一角,那是留给王老五一家的。



    无论是在陈州乡,还是到了汴京后,王老五一家依然对他关怀备至,在他遇到困难时,总是毫不犹豫地伸援手。



    最重要的是,他们还不图回报,这样的好人,李季怎么能亏待了人家呢。



    安排妥当后,李季又细心切了一盘,上几张蒸得乎的荷叶饼,给屋里的母亲送去。



    看着母亲笑品尝的模样,他心里的。



    待他折返回来,刚走到院门边,便与一熟悉的蓝影撞了个正着。



    来人一劲装,风尘仆仆却掩不住英气,正是展昭。



    李季当即睛一亮,脸上绽开笑容,“展大哥,你回来啦!”



    “嗯,刚办完差事。”展昭颔首,目光温和地落在他上,又扫了一院闹的景象,“今天使用那新砌的烤炉,可还顺利?”



    “顺利得很!”李季语气轻快的回答,“还有张哥他们的帮忙,二十只鸭,全搞定了。”他一边说着,一边比划着,“不过鸭没烤,都挂着呢。”



    反正这季节,也不可能放坏了,毕竟寒冬腊月的,人要是没有烤火,都能直接冻死。



    而烤鸭在前期,就是需要这样的温度,要是换成夏天,他还得想办法冰块呢。



    冰块向来是富人才拥有的玩意,总不能让他想办法,手搓古法制冰术吧。



    他倒是记得之前看过,阿三来的无电冰箱,但看过不代表就会……



    这时,汉看到门站着的两个人,当即大声喊,“展护卫,李小哥,你们站门坐什么呢,快来吃烤啊,太香了!我光是烤那饼,都吃了十张了。”他一边说着,一边用手抹了抹嘴角的油渍,那模样十分稽。



    李季忙侧让开,笑着对展昭说,“展大哥,快去尝尝我的手艺。这第一炉的烤,就等着你回来品评呢。”



    “好。”展昭微笑着,随李季步院。



    王老五一家也围坐在桌旁,看到展昭来,纷纷起相迎。



    王老五的妻还特意端来一碗汤,说是给展昭驱驱寒。



    展昭激地接过,一饮而尽,只觉得浑都了起来。



    李季将烤端到桌上,他麻利地用荷叶饼卷了块带的递给展昭,谁都能看得李季偏心,但那可是展护卫!



    偏心一,不是很正常吗?



    展昭接过来,咬一,“咔嚓”一声脆响,油脂瞬间在尖化开,却得能掐,不由赞叹,“果然味,难怪汉如此夸赞。”



    这时,王老五的小捧着荷叶饼跑来,仰,“李哥哥,饼蘸酱更好吃!”



    李季哈哈一笑,又取来特调的梅酱,酸甜清的滋味与烤的丰腴相得益彰。

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