蒸馏药酒有多大风险程颂并不确定，能查到的资料说法也不一。但大琞的药酒多是自酿，里都有什么成分、药如何均不可知。

    有些权贵还喜请士炼制奇怪的丹药放酒中，万一经过蒸馏改变了药，那后果就不好预料了。为避开致残致死的风险，程颂特意嘱咐过严昭。

    御酒的品质自然比程颂随意酿的得多，几酒蒸馏之后味俱是香醇厚。

    酒这东西，尤其是白酒，价格再，嘘得再好，刨到上也还是粮和，无非就是工艺区别。现在这最新鲜最重要的一工序被皇家掌握了，那还不得抓变现。

    尝过了新品烈酒，盛宣立刻旨，赶制天锅，大量酿酒，赚大钱的买卖来了！

    离开宁前，严昭许诺酿酒的生意要与程颂合作。盛宣听了儿建议，同意以合作的方式给程颂二厘分红。

    大琞的两厘就是现代的百分之二，看似不，架不住量大。

    酒价因季节和地域多有不同，近些年官办酒坊最贵的酒一斤五十文，最便宜的五文。

    烈酒是独家新品，定是要先从富人上赚钱。参照了市面上的价酒，盛宣令定价二两银一斤。去掉成本，给程颂的分红是三十文。

    这酒暂定只在京城的酒坊酿制，走运河销往各州府。备齐天锅后，预计初期每日酒量不会低于五千斤，则程颂每日能得的分红不会低于一百五十两。

    程小东家正窝在秀才院突击功课，莫名地连打了几个嚏，却猜不到是财神爷又念叨他了。

    院外传来许正的喊声，程颂知他们收回来了，赶忙放纸笔跑了来。

    “少爷，这是今日的玫瑰。”

    许正提着一小篮红艳艳的玫瑰了秀才院。

    这是前些时几个农人挖来卖的。少爷见了特别喜，说别的依旧只要，只有这红玫瑰让他们每日收些带枝的，半开的最好，价钱给得些也无妨。

    收来的红玫瑰都是直接送来秀才院，少爷自己收拾。不过听画队说，这修剪好后都送到了黎秀才房中，原来喜玫瑰的是黎秀才啊……

    【作者有话说】

    谢大家评论浇，谢看文！

    小剧场：

    程颂：没胆量明着表白，先暗戳戳送，今日三十三，明日九十九……

    画砚：少爷也给我们玫瑰了，昨日我和梁言、二少爷勤学每人收到十朵，摆在屋中甚是好看，少爷真好！

    梁言：少爷真好！

    梁文：真好看！

    程胜：哥哥真好！

    勤学：大少爷对二少爷真好！

    程颂：收多了，给孩们分分。

    诵读乡

    “这加了辣椒的蘸料确实不同, 香！”

    “那小罐里就是辣椒粉，吃你自己加。”

    程颂指了指画砚跟前的小陶罐，对谭三郎说。

    又到五月, 县学放了农假, 程颂得了空闲, 给大家张罗了一顿烤。酱料蘸料都是自己调的，孩多，他没太辣的。