景楠嘀咕着：“你倒是会过日，这东西都不会浪费。”杜衡乐呵呵的说：“那当然，一粥一饭当思来之不易。虾贡献自己的让我们尝鲜，我们当然不能浪费他们的牺牲。”

    锅中的油了，杜衡将腌制好的丁、山膏、笋丁投到了锅中。锅中顿时冒了一白的油烟，厨房中的阵法开始启动，油烟很快就被走。

    杜衡本来想着直接在木盆中将馅料都搅拌好，这样的馅儿是生的，蒸制熟了之后能吃到每个材的味，只是这样蒸制包的时间要稍稍一。

  虾仁还在冰箱中，云烟楼打包的材中有不少海的大虾，每一只都比掌还大。它们被放置在特质的储袋中，每一只都还鲜活着。

    杜衡翻炒着锅里的三丁，没一会儿两馅就变了颜，此时的锅里看起来一锅白，并没有什么彩的地方。可是当杜衡将香菇丁和虾仁倒锅中之后，锅中的彩就丰富了起来了。

    景楠纳闷的问：“怎么生火了啊？不是说要拌馅儿的吗？”

    两馅料来的包都好吃，杜衡反正觉得两味他都喜。

    景楠气的拿起桌上的灵果丢向了杜衡的后脑勺：“你当我是玄御吗？说使唤就使唤？”

    杜衡端着一盘大虾走到池旁边，他住了虾和虾接的位置，稍稍一挤，虾中的脑就从盖旁边被挤来了。这时候只要住虾恼轻轻一拽，就能将虾脑连同虾中的虾线给扯来。

    杜衡很快就剥了一盘青灰的虾仁，清洗了虾仁之后，杜衡提刀将虾仁切成了小粒。等虾仁理好了之后，他又顺手将早就泡发的香菇给切成了丁。等将香菇之类的都切好了之后，他在锅中升起了火。

    同样是十斤馅料，生的和熟的积和质量不一样，味也大有不同。炒熟的馅料会合了三丁和料的鲜滋味，蒸制的时间要短一些。

    虾仁受变成了红，和褐的香菇丁缀在白的三丁之中，沉闷的白中顿时多了鲜活的颜。

    杜衡笑：“现在不用了。”他就是想要节省一时间，结果发现还不如自己动手。

    杜衡笑：“这个虾壳用油一炸就能炸虾油来。炸到酥脆的虾壳也能吃掉，不会浪费的。”

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    杜衡提前将大虾放到了隔的冷冻室去了，此时距离他放大虾到冷冻室已经过去了一盏茶的功夫。杜衡开了冰箱取了里面的大虾。

    景楠抱怨着：“你是不是就是见不得我闲着？就是想要让我帮忙？”

    冷冻后的大虾外壳与微微分离，扯了脏东西之后，再顺着虾一，就能一条完整的虾仁。杜衡将来的虾仁放在了净的盘中，然后将虾壳和虾放在了另一个盘中。

    杜衡叹了一气，想当初到了村里面那个心的景大夫已经一去不复返了，留在这里的是一只只会吃饭和偷懒的懒景楠。

    杜衡转哎嘿笑了来：“这都被你发现了吗？”

    青黑的大虾上布上了一层浅的冰霜，此时虾被冻死外稍稍有些僵，可是里还是柔的，冷冻到这程度的大虾最适合剥虾仁了。

    这还不是最终的泽，杜衡解开了酱油罐的盖儿，他用勺浇了四大勺的酱油锅中。随后还在

    景楠有些不解：“你留着虾壳什么？”