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分卷阅读190(2/2)

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    烤盘中的锅在吱吱作响,每个烤盘中都现了四块黄灿灿的锅。等到冷却之后,它们就会变得酥脆。

    温琼连连:“嗯嗯。”

    天知杜衡多想对温琼说,只要温琼少他一顿,他愿意用十顿锅换啊!但是他知他不能说,以温琼的,要是让她知了自己有这个想法,只怕打得更凶了。

    这些微黄沉淀之后,底现土豆淀粉,这淀粉可以用来勾芡或者裹着东西油锅炸,很有用的。

    杜衡又了一些方形的烤盘,这次的烤盘更大,能洒不少土豆片。杜衡在土豆片上撒上了盐孜然和少量的胡椒粉搅拌了均匀,然后将土豆片一片片摊开放在了烤盘上

    杜衡拿着菜刀将土豆切成了薄片:“薯片和薯条其实很方便的,等好了,你一吃就知了。”

    厨房中的人都取了一块来尝尝,一中酥脆,锅其实有些,但是对于牙都好的大家来说,这样的度恰到好

    杜衡一听就跑到了炉旁边,他赶开了烤炉的门。烤炉门一开,一黄的味就飘了来。杜衡手上附着灵气,他竟然就这么空着手将八个烤盘都端了来!

    杜衡笑:“师傅要是喜,我有空就多一些。”

    温琼喜这个小零,她一手拿着锅咬着,一手接在锅面等着掉落的米粒:“这个好吃,比五香豆还要好吃。”

    八个烤盘只是试验,他的米饭还没有完全用完。这次他要多一些烤盘,一次将锅都烤了。

    他这话是说给笑笑听的,笑笑之前吃过混在油焖大虾中的薯条,他喜外酥里。就是不知薯片是不是也是这样的了,听杜衡这么说,笑笑充满了期待。

    杜衡完全没意识到自己了什么,他正忙着将新土豆上面的撕掉。刚从土里扒来的土豆外很容易除去,一撕一大片。杜衡面前很快就堆着一堆黄灿灿的土豆了。

    杜衡笑着看着笑笑:“不着急,凉了才酥脆。”

    锅中开了之后,杜衡将薯片投到了中,他切的薯片薄,没一会儿在中就微微透明了。杜衡赶捞起了薯片放在旁边早就准备好的清中过了一遍。

    锅中烧起了大半锅的,杜衡将切好的薯片浸泡在中。浸泡薯片的微黄有些浑浊,杜衡清洗了几遍之后将薯片从中捞了来。木盆中的他也保留了来。

    她只是言提了几句,杜衡就能靠着自己这么漂亮的土豆来。全程他的灵气输送都很稳定,虽然缓慢,但是已经有模有样了。

    在杜衡将第二批锅送到烤炉中去的时候,盘中的黄锅终于凉了。笑笑珍惜的咬了一,嗯!黄味嘎嘣脆!又鲜又香,比平时锅里烘烤来的锅要好吃一千倍!!

    玄御缓声:“我来浸泡芋片,我觉得你烤的锅好像熟了。”

    杜衡在餐桌上放上了一个大盘,他将烤盘倒扣将里面的锅倒在了盘中。金灿灿的锅四四方方板板正正,有些锅来磕掉了边角上面的米粒。笑笑就伸将米粒拾到了中,他守着盘两只睛都是星星。

    玄御端着芋门的时候,杜衡赶招呼他:“来来,芋片也要浸泡的,不然一烤就糊了。”

行的路。”