比如今天，他准备用田间地摘来的金菜炖河豚鱼，再搭一个清炒金菜。荤菜的话就上蒸腊香，还有手抓土蝼排。考虑到家里有客人，杜衡准备再添一蕨菜炒鲜鱿和一枞鸭汤。

    玄御指着池中的一把绿的野菜问：“中午炒这个吗？”

    这几天杜衡会从田中带什么野菜回来，这野菜玄御经常见。景楠说这东西叫艾蒿，可以用来药。杜衡掐了一大把回来，的艾蒿在池中整齐的摆在筲箕中，看着心就好。

    杜衡笑：“中午的菜我已经想好啦，我这是摘了晚上青团的。”

    第65章

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    河豚不是万作坊打包来的材里面得到的, 而是景楠从村外带回来的。景楠前两天了一趟村，傍晚回来的时候背篓里面就多了半背篓的河豚。

    他需要河豚毒素药，河豚的肝脏、卵巢、、睛和血中毒比较多, 景楠取了这些东西之后, 其他的分堆在地上糟糟的一堆。

    杜衡那时候刚好从沛竹林修行来，看到这堆丢弃不用的河豚, 他双一就亮了。

    河豚炖金菜是每年天杜家私房菜馆的时鲜，杜爸爸的这菜汤白如，河豚胶质被煮来, 鱼烂粘, 鱼弹压。墨绿的金菜缀在汤中又好看又好吃。

    杜衡询问了景楠之后就将这堆被开膛破腹的河豚鱼给收到了冰箱中。当天晚上就了一顿红烧河豚鱼, 今天他要用剩的河豚汤。

    早上采摘的金菜生生的, 它们的叶片在一众野草中特别好辨认。它们每一片叶片上都着三心形的叶, 特别文艺。等到清明之后, 它还会在叶柄中间开金的小, 螺旋形的来。

    杜衡小时候，金菜是用来喂猪和羊的，偶尔会有人摘回来炒炒或者煮汤。杜衡却不太喜那咬不烂的，后来上学的时候偶然吃了一次，不知为什么，他突然就喜上了。

    人的味会随着时间变化, 杜衡对金菜的也是如此。从一开始的弃如敝履到后来的不释, 也就隔了一顿饭的时间。

    杜衡这几天只要有空就去南山的桃林中间摘金菜，清明前的金菜又又，一摘就是一大背篓。他要把它们存在冰箱里面，把这份味延续的时间边。