:“当然可以吃,师傅你先试试最原始的吃法,要是你觉得麻烦,次我就先把螺蛳给煮了,然后把里面的螺
挑
来炒韭菜。”
景楠气呼呼的丢了手里的螺蛳:“过分了啊,
事让我
,可是却不给我
新鲜菜!”
杜衡瞅着景楠:“甜鸭……你不吃了吗?”
景楠又从里捞
了螺蛳,他认命的说
:“吃……”
饭锅里面杜衡放上淘洗好的灵米,然后他在灵米中添了了比平时少三成的。他在另一
锅中升起了火,然后在锅中倒
了豆油推
了姜丝。
咸
菜饭,杜衡喜
用莴苣叶
。莴苣叶
有一
香味,杜衡觉得会比青菜好吃些。其实最主要的原因是他
的小青菜还到能吃的时候,他懒得
生青菜了。就像温琼告诫他的一样,
速则不达。
菜地中的菜要是不经过光雨
的滋
是没有灵魂的,就像杜衡丹田中那些已经凝结成
态的灵气一样,杜衡使用的时候总觉得那些灵气不是他的。
锅中的油了之后,他将浸泡好的咸
和香
推
了锅中。咸
和香
要先炒一炒,炒
里面的油脂炒
香味,这样
来的菜饭才油汪汪的好吃。
翻炒了一会儿后,杜衡将莴苣叶给倒到锅中一同翻炒。他在锅里撒了一勺盐稍稍调了一
味
,等他放
盐罐
的时候,他想到了昨天
成功的蘑菇
。
蘑菇们经过烘烤再碾碎调味,现在已经成了罐里面微黄的粉末。杜衡往锅里撒了一勺,他要试试蘑菇
的味
。看看加了蘑菇
的菜是不是更加鲜
。
笑笑有些不解,他蹲在灶台上啾啾的问杜衡。玄御翻译:“笑笑问你,咸
里面不是已经有盐了吗?为什么还要加盐。”
杜衡这才发现,原来笑笑蹲着看他菜的时候已经开始思考他
菜的步骤了。他笑
:“确实,咸
和香
本来就是咸的,要是我刚才没有泡它们,可能我就不需要加盐了。只是我刚才泡发了,就需要加一
盐来调味。”
杜衡解释:“咸
要是不泡就直接烹饪,咸淡不太好掌握。泡发了之后会比新鲜的多一
咸味,但是不会多得太过分,所以稍稍加一
就足够了。”
杜衡解释完之后,看到笑笑亮亮的睛,他愉快的摸了摸他的脑袋。
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