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分卷阅读341(2/2)

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    爆炒后的脆骨们很活泼,将它们盛在大碗中的时候,它们还想着从碗里蹦去再在锅中上几个回合。冷酷无的杜衡将它们都关在了盘里面,谁都别想唱反调!

    杜衡将控好了油的脆骨们倒锅中混合着菜一起爆炒,脆骨们腌制的时候就加了盐,此时只要加上少量的盐,咸淡就差不多了。盐可以少加,孜然粉和胡椒粉不能少,杜衡还往里面撒了一辣椒面。

    大分的脆骨是白的,就算炸了也看不变化。但是有一些脆骨外面有,等到变成金黄之后,杜衡就将脆骨们从油锅里面捞了来。

    杜衡在锅里留了底油,油之后他将切碎的蒜片姜丝推锅中,稍稍煸炒之后,他将案板上准备好的菜也推到了锅里。

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    往常一盘新菜来,杜衡首先投喂的就是笑笑。然而今天笑笑的目光被即将炉的烤鸽引住了,他暂时还没转过来。趁着这个空档,杜衡夹了一粒脆骨喂给了玄御:“好吃吗?”

    笑笑回过的时候只见大家的嘴里面都在咔嚓咔嚓的嚼脆骨,他立刻跑来对着杜衡张开了嘴:“啾啾啾~”

    关上烤箱门之后,他关照笑笑:“两盏茶之后鸽就好啦!记得提醒我啊。”笑笑嚼着脆骨:“啾!”

    掌中宝很实在,切来多大,炸完了基本上没什么变化。

    而它们的肚还有些浅,杜衡本来想将鸽翻个就算了,可是当他看向烤盘的时候,他改变了主意。

    烤箱中,油亮亮的小鸽们规规矩矩的趴着,它们的背已经被烤成了红的颜,碰一碰还有咔咔的声响。

    然而切开之后就会发现,蛇蛟比鱼的脂肪量要一些,虽然看不到一层一层的,但是

    菜有两,分别是青红辣椒和洋葱。切成和掌中宝们差不多大小的菜们和油相聚爆烈的声响,翻炒之后就溢了一烈的香味。

衡将脆骨们倒锅中慢慢炸,锅里刺啦一声,油烟猛地爆了来。山中顿时烟熏雾燎的,冷清的临时居住地顿时就多了烟火的气息。

    蛇蛟的骨并没有想象中的那么,爆炒好的掌中宝之后嚼一嚼嘎嘣脆。杜衡的调味特别,咸鲜香辣麻,织,玄御的睛都眯起来了:“好吃。”

    杜衡取来了一层铁丝网,他将刷过脆的鸽们肚朝上放在了网上,然后将铁丝网搁在了烤盘上。

    景楠他们立刻凑过来了:“哎?好吃了?让我尝一尝?”

    杜衡往笑笑了一脆骨,笑笑很快就加了嚼脆骨行列了,他一边嚼着还一边提醒杜衡:“啾啾——”

    玄御挥了挥手,烈的油烟气息就被灵气到了山外。等山中油烟减少了之后,脆骨上面的份就被带走了。

    锅中的灵米饭已经熟了,此时再炒一个回锅就能行了。杜衡准备用蛇蛟回锅,他早就取了一块蛇腹上的煮好了。煮好的蛇蛟粉白,看着像是鱼

    杜衡顺着笑笑翅膀的指示往旁边一看,两盏茶的时间已经到了,他要把鸽们捞来再刷一次脆了。

    烤盘中的南瓜被烤,混合着从鸽上落的油脂,烤盘中的两蔬菜旁边的。要是此时把鸽翻个面,刚刚烤来的脆就会浸到汤里面去啦。