脆黄脆黄的,看起来非常的有
。
凌玖默默的吞咽了,假装很不在意的样
,问:“这个鱼块现在可以吃吗?”
燕白秋忙着空转过
,看了一
,
:“还不行啊,这鱼块还没有放作料,吃起来没有什么味
。”
凌玖心里有小受伤。
他站在燕白秋旁边,看他动作随意,一都不难的样
,便主动的包揽
活儿。
“这个炸鱼块看起来简单的,我来吧。”
燕白秋也没有客气,就把手里的筷
,还有漏瓢
给他。
“行,你注意,别沾
,小心油炸
来
到你。炸鱼块的时候,时不时的翻动
,别炸糊掉了。”燕白秋小心的叮嘱。
凌玖格外认真,也没有抬,
:“放心了,我会注意的。”
见没事,燕白秋又去看了最
端的那
,正在卤制压制的锅
,将里面漂浮起来的各
血腥沫
舀
来,翻动
,又去准备其他的。
米饭是另外的一个小灶台,已经吩咐
去了,他现在开始准备各
菜。
客人现在还没有来,小炒的菜暂时还不用,但是砂锅饭,也是锅
饭就得提前准备大量的炒熟的菜了。
荤菜里面有鱼块,有排骨这些都正在,余
的就是素材了。
舀剩余那
锅里面的
,等锅烧红烧
,开始倒
油,放
切好的青菜,大火,青菜熟的快,一锅就是一盆,随后是几个简单的菜,青椒炒腐竹,炒粉丝,麻婆豆腐,韭菜炒
等等,这些菜每一样的份量都很大,一大盆一大盆,都是
气腾腾的。
这才没多久,厨房里弥漫的都是各菜的香味,凌玖
馋的不行,拼命的吞咽
。
至于几个帮忙切菜,洗菜的,还有烧火的伙计,简直快要成为忍者神了。
天呐,怎么会那么的香?
这些都是很平常的家常菜啊,寻常的时候,也是吃过的啊,不都是同样的材嘛,为什么现在这么的香?
凌玖那边的鱼块炸完,又开始炸丝,
丝较为小和薄,燕白秋叮嘱他一
,让他不要炸那么久,差不多,见表面焦黄就可以捞
来了。
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