“好了，可以锅了。”熟量多，依旧是用大木盆装的，一大盆，看起来着实的吓人。

    哟，大人啊，你这倒是勤快啊，这都给上手了。

    伙计很给力，灶膛的火很旺盛。

    这好生生的一锅菜，肯定被糟蹋了。

    “燕白秋，你真的不尝尝那味？这个可是给客人吃的啊，要是今天给搞砸了，明日来这吃饭的人可就少了啊。”

    在家里，你可是连伸手的念都没有，别说碰锅铲了，那后厨都很少去，这第一次炒菜，还是那么一大锅的菜，燕白秋是不是傻啊。

    燕白秋一愣，嘴里呐呐的：“应该不会吧，我是看着他翻炒的，而且火候都是有火夫掌控的，调料也是我来加的……要不，我来尝尝，看看味怎么样？”然后，他就夹了一筷，方才炒的是莴苣，莴苣碧绿，切成薄薄的菱形，形状很漂亮，吃在嘴里，还是脆脆的，十分清香，甚至是比他自己的还要好吃几分。

    而且，九格的招牌不会被砸了吧，那可真的是亏大了。

    司臻寇正在奋力挥舞锅铲的手臂不由的一僵。

    凌玖真的不相信他家大人那手艺。

    不过还要继续炸一会儿，因为刚刚燕白秋时不时把睛的余光注意这边，示意他再多炸一会儿。

    小炸鱼一条条都给裹了粉浆，白糊糊沾着，放油锅当中，发滋滋的声响，同时油向着两边翻，从白变成淡黄，再变成黄，最后变成金黄，他还用筷捞一只，试了试，发现还真的脆的。

    要知，他第一次饭，勉的能够熟，那味简直比猪稍微好那么一，直到现在，他才能摸到一些骨髓，一简单的，可以的菜，但是距离味，还是相差很远。

    大人完全是一次啊，燕白秋你胆也太了吧。

壮，挥动也费力，不过对于司臻寇而言，简直就是小菜一碟。

    还怎么了？

    凌玖酷酷的，冷着一张脸，好心的提醒燕白秋，：“要是我没有看错的话，刚刚那一锅的菜是大人炒的吧？”

    燕白秋正指挥着司臻寇翻炒，闻言，：“是啊，怎么了？”

    这不一瞧，就瞧了端倪了。

    见大人又开始炒第二锅，是木耳炒片，这个在以前的时候，大人可真的没有炒过菜啊，现在炒完一大锅，又开始第二锅，凌玖的为今天的客们的胃到担心。

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    在经过司臻寇的翻炒之，锅里面的莴苣片开始变，菜香味也飘了来，燕白秋看颜差不多了，就给了一些盐，一提香的作料，就让司臻寇把这锅菜锅。

    凌玖正在炸制小杂鱼，还是第一批，因为小鱼是第一次油炸，特别不放心，睛死死的盯着，格外的小心翼翼。因为燕白秋还提前提醒了他，让他注意，尽量把小杂鱼炸的透彻一些，也炸的脆一些，说那样好吃。同时也叮嘱了烧火的伙计，让他把这个油锅的火成小火，不然温度，还时间的炸，小鱼会炸糊掉。

    

    凌玖虽然是一门心思的在炸制他亲手制作的第一批小鱼，可还是分了一心思看燕白秋这边，作为一只合格的吃货，睛必须观察各个方向，耳朵必须要灵异常，这样的话，一旦燕白秋好吃的，他也不会白白的错过了。