酒楼的装修有什么创意，原本的古香古已经很有了。

    她最需要看的就是厨房。

    一个酒楼不装修的好跟不好，都不重要。

    只有菜品的味与否，才能真正地引客人。

    就跟她上辈一些网红餐厅一样，装修的那么好，饭菜甜看着那么致。

    有什么用啊，开几天就倒闭了。

    还不如街边的煎饼果卖的久。

    这都是一个理，开酒楼还是饭菜好最重要。

    而这个，她非常拿手。

    走到厨房，桥小夏就觉得不舒服，这里面的东西太了。

    本没人打扫，上面厚厚一层油脂，让人看着恶心。

    这环境怎么好吃的。

    在桥小夏的吩咐，开始用烧碱清洗整个厨房。

    很快里面的油污都清扫净。

    这烧碱平时只有士的炼丹房跟药铺有。

    他们还不知可以清扫油污。

    但就是桥小夏一个女人在后厨指指，这就让原本酒楼的大厨非常不满。

    “世，小的也是跟了侯爷多年，最后才到外面帮侯爷开酒楼的，要是嫌我的饭菜不好吃，直接赶我走就行了，何必让个女人来羞辱我。”

    这个时代，女人大多都是在家里的小厨房。

    而这酒楼还有重要场合的宴会厨师，一般都是男人。

    因为他们觉得女人的饭菜不如男人。

    齐书榕皱眉：“这个酒楼生意不好，肯定有各方面的原因，桥小夏会的菜式多，以后她就是这里的老板，酒楼全权给她打理。”

    说起来简单，但酒楼伙计五个，算账先生一个，后厨十个人，哪个人会服桥小夏？

    但是齐书榕并不多说，他相信桥小夏可以搞定。

    一个酒楼在她里应该不算什么。

    齐书榕把这个给桥小夏之后，直接离开。

    桥小夏看着这些伙计跟后厨的人， · 就知很难。

    其实伙计们还好，重要的就是厨房的人。

    他们各有各的心思，分工也明确，不是桥小夏能使唤的动的。

    桥小夏也不着急，让伙计直接关门，把整个酒店都打扫一遍。

    剩的时间则都用来试菜。

    以前的掌柜，都是急着把酒楼重新翻修。