心把小石混着板栗放锅里炒，我吃过，觉得比蒸熟的更香。”赵如熙随瞎扯。

    急之她还没把谎给编好，存在逻辑漏。

    但好在朱氏忙着心酸女儿以前吃过的苦，又欣于她聪颖，觉得平常之事别人不在意，女儿却看在里，记在心里，还琢磨着加以利用。

    她沉浸在“果然我崽就是聪明”的自豪里，也没追问这些细节。

    ……

    有了能的人后，赵如熙想什么都很容易。

    炒板栗需要用到石英砂，赵如熙只需要吩咐周一声，就无需了。过了两日，周就把她要的东西送到了面前。

    石英砂照她的吩咐挑选过，大小一样，都是没有棱角的。

    “姑娘，是这个不？”周问。

    赵如熙一看便：“正是这个。”

    她吩咐：“你让昭明送去绿蕉院厨房，让李嫂把它洗了，再用油炒两遍，再将洗净晾的栗放去炒。至于怎么得更好吃，让她好好琢磨一。”

    周便去了。

    等赵如熙从培训班里上课回来，昭明便送上来一碟炒栗。

    赵如熙剥开来吃了一个，一拍脑门：“让李嫂放糖来炒。”

    她在现代时曾听人随一说，说糖炒栗用的是石英砂，见过也吃过街上卖的糖炒栗。至于如何用石英砂把栗炒熟，如何加糖才不粘锅，这就得靠李嫂这些专业人士细细琢磨了。

    昭明都不带质疑的，问都不问直接又往厨房跑。隔了半个时辰，又送上来一碟糖炒栗。

    赵如熙尝了尝，这才：“成了，就是这个味儿。去把李嫂叫来。”

    第363章 探望

    虽然这味不如上辈吃的糖炒栗好，但大致上差不离。至于如何改，把栗炒得更好吃，就得靠许家人自己再琢磨了。

    待李嫂过来，赵如熙让她把糖炒栗要注意的细节说了，赏了她十两银，打发她走，自己拿笔将细节归纳总结，又把周买到石英砂的地方一并写在了纸上。

    当日回京，吃过晚饭，赵如熙就带着一袋李嫂炒的板栗去了许家。

    “熙儿。”

    许永益一家正在吃饭，看到赵如熙来就欣喜不已。

    “我这段时间太忙，都没空来看望叔叔婶婶。”赵如熙愧疚。