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分卷阅读61(2/2)

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    甄珍从后厨门,“朴叔你打的米我放心,不用看,您把大盆先放吧台上。我今晚卖完外卖就不营业了,你们都来家里吃烤鸭,顺便咱们再商量分工。”

    室抢劫的都来了,甄珍把陈大款拿过来的年货货款,还有桌上的鸭一起收到楼上。

    她事走一步看三步,烤鸭不单单要喂饱小孩和小猫,也要登上省城人民节的饭桌,虽然没有全聚德、烤季,但是原味斋屹立省城多年,城里人对烤鸭的接受度要比卤鹅多了。

    曾经的老北平人甄珍对烤鸭很是在行,讲究一的老店,烤炉的鸭选用成期在三十五天的小鸭,一天八顿,连喂十天,谓之填鸭,丰满的填鸭生期短,油脂丰厚,烤制来的质才会更香

里的来,在凳上缠了两圈的小孩,心说,啥的,真是瞎扯

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    宝库率先从厨房奔了来,兴奋地邀请,“都上我家来,吃烤鸭!”

    从楼上来,空气中的果木熏香郁,是时候让鸭烤炉了。

    烤鸭一挂炉中,宝库跟咕嘟哪也不去了,大睛虎视眈眈盯着滋滋冒油的烤鸭,小嘴不停嚅动,四只圆溜溜的瞳孔中心映嘟嘟的烤鸭

    大款的爸爸一掷千金,送来五捆大钞,一捆一万,把年货清单上的所有东西全都订了。五万块钱摞在一起沉甸甸的,钱也比实在,她还是努力挣钱吧。

    额外多了收,老朴心好,着大盆,哼着他们朝鲜族的民歌了门,“蓝蓝的天空银河里,有只小白船……”歌唱一半,闻到香味,“哎妈呀,香死人了,甄珍你烤鸭呢。你要样品的这些白糯米和大黄米,我给你打来了,快来看看细不细,用不用再打打?”

    “让您来您就来吧,苹果木还是您从村的,刘叔帮忙运回来的,小燕家的杨夫介绍的老师傅的转炉特别好使,鸭受火均匀,外烤得可脆了。烤鸭能吃上你们都了贡献,必须得吃一顿。”甄珍吩咐小孩,“宝库穿上棉袄,跟朴叔去叫人来家吃烤鸭。”

    她不是专烤鸭的,没有填鸭的条件,不过这次买来的鸭是品很好的鸭,蒲河是辽河的支质好,鸭吃鱼虾大,养得,即使不填鸭,烤来的鸭也不会差到哪去。

    忙着蒸荷叶饼的甄珍要被两小只的馋样逗死了。

    烤鸭是年货清单里的重戏,虽然不到现烤现吃,但她特殊理,拿回家的烤鸭油锅炸制一不会打太多折扣。

    冬至虽然过去,但还是天短夜午五,天已经放黑,老朴着大盆从外面来。每年节之前,店里会卖打糕增加收,他力气大,打糕经过他的千锤百炼,绵密细腻,品质比市场小街上卖的那些好很多,销路很好,今年除了自己卖,还给甄珍供货。

    小孩玩够了,放开手里的绳,陈大爷的玩质量好,伸缩能绝佳,嗖一缩回猫鹰肚,宝库嗅了嗅满屋飘散的果木香,摸摸瘪来的小肚,“,吃烤鸭。”

    “这就给你烤去。”太虚无缥缈,还容易丧命,吃最实在。

    “鸭老贵了,你们留着自己吃,你朴婶也会烤,想吃我们自己。”老朴不想占两个孩便宜,摆手推却。

    “哎。”小孩响亮地应了声,