明鸿凤把茶杯拿走之后,很快,符元正就上了开胃菜。
换句话来说,那就是辱不惊。
闻言,符德老爷微微
了
。
好喝。
“怎么?”李木诧异的看了看老爷
。
李木左右环顾一看,顿时苦笑不得。他没吃的这么讲究过,这会儿这么一看,他才发现,这茶竟然不是用来喝的,而是用来饭前漱
,清除
腔杂味,同时也是刺激一个人的味觉。
符家菜的髓就在这里,他们不大规模为
客
饭,但每一位
客,为他们呈上的
,都是会
据
客自
的喜好、
条件等等
细微的调整。
这也是为什么,符德跟明鸿飞当初闹掰的原因。他开大规模
这是认可的意思,不错。
李木微微
,茶
有些微
。在随后,这茶
竟然有
略微的清酸味
。这
清
的酸味之后,砸吧几
,茶
反而变的有几分回味无穷的甘甜。
“我据每个人的
质,在调
比例上
了一定的调节。比如木
,碎冰稍多了些,他应该更喜
这
。
明鸿凤也是言又止。
李木本
不是很喜
吃
制的
,但这这碗清凉碎,
的时候,首先
受到的是一
的
。有十分清淡的
味,不明显。而
味中,还夹杂了一些轻微的碎冰末。
两者结合在一起,十分不错。碎冰末对年纪大的人,可能吃起来有
不适,毕竟不喜
太冷的东西。但偏偏,那
略微
的
冻一样的东西中和了碎冰
,结合成了一
巧妙的相辅相成
。
这会儿李木拍了
脑袋,也想了起来。饭前喝茶,是很伤胃的。符家这么讲究的人家,怎么可能这会儿拿茶
给人喝。
李木拿起一旁准备的勺
,轻轻舀了一
送
嘴中。
老爷您的话,
上我调
的更加细腻。赵叔的那份,我多加滴调
,用甘香气代替了清甜味。”符元正等人吃了之后,在一旁解释
。
李木自己揭过了这件事,用剩
的一半茶
漱了
。
曼妙的韵味。
开胃菜有两,第一
是清凉碎,每人一小叠。清凉碎是放在一个小小的碗中,瓷碗细腻
白,里面有着一些
白
有
凝胶的
,闻起来,有
略微
香味。
李木面
平和,倒是让人
看了他一
。刚才卢永德一见李
木那架势,就知
他会错了意。只他们不好开
,不然怎么让人家
来台嘛,明鸿凤就更不好说了,还得让符老爷
来。
李木有几分喜
,比不上净心茶那
清冽缥缈之
。但能把普通的茶泡制
这样的味
,他是绝对
不到的。
虽然,真要到这境界,李
木肯定还没到。不过,他目前正在这条路上慢慢走着就是了。
李木自己都不知
,要搁在以前,他多少会觉得有
难堪。但渐渐地,他的那
心境已经变了很多。大概就是他每次醍醐
之后,晚上总要
哪些似真似幻的梦。而梦里面的那些大家的经历、心境,好像也对他产生了影响。
李木咽
了一小
之后,符德老爷
赶
叫了他一声。
“没事没事,这茶很好喝。我没想,这么好喝的茶只是用来漱的。”李
木笑
,他不小心丢了脸,倒是也不觉得如何,心态平和的很。
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