“这恐怕不行。等一人人都叫我留，我记不住。大爷，要不我先帮您拌好装好，您放在自己摊上？”

    “还能有什么经验啊，我这菜好，用的料足，手艺又好，你说我要是生意不好，那才叫没理，对吧？”

    “是呀是呀，”旁边人也围了过来，“我们不卖菜，就来自己吃。”

    大娘见打开了话，立刻追着问：“那你那怎么卖？要不你留也卖给我们呗？”

    “没事，得不好就

    “哎，你说有本事的人就是有本事啊，你什么都卖得那么好，有什么经验传授一呗？”

”赵单识问清楚后笑眯眯地带着手开拌了，黎凭在一边收钱等着打包。

    “十块钱的凉菜，每样给我来，多放辣油。”

    说实话，十块钱一斤的凉菜，在他们这个镇上卖得真不算便宜，他也没想到会这么受迎。

    ……

    “啊？卖的那么快呀，你怎么不多菜来卖？”

    赵单识没想到她们还把主意打到自家上了，“我这菜真不好留，就算把给你们，恐怕来的菜也没有我的效果好，我现在还在人的指导摸索着呢。你看我们两个大小伙，也就了十几亩田，起早贪黑摸在那里，最终也就这么菜，你们这个不划算。”

    “行，上就拌好。”

    赵单识和黎凭一个忙着拌一个忙着收钱，汗珠都快掉来了。

    随着集市上人渐渐增多，赵单识摊这边生意越发火，后面来的还排起了队。

    又过了十来分钟，他的菜全卖完了，连盆都清空了。盆底留的那酱料全叫顾客要去了，说要拿回去自己拌凉菜吃。

    “是这个理。”旁边有个大娘听了他们的话帮腔，“你们家的菜也不知怎么的，愣是比别人家的菜好吃。单识，你用的菜真的是从大学教授那里几千块买的呀？”

    超市老板看了全程，等他们卖完凉菜之后过来帮他们收拾东西。

    “哎，也是，我赶排上。”

    赵单识笑着解释，“没几千块那么夸张，不过也不便宜。”

    赵单识不得不扬着嗓喊：“后面的乡亲们不用排队了，我的凉菜已经快卖完了。”

    “给我来半斤凉菜，我买两个馒一起嚼着吃。”

    “好不好，看看人气就知，我们镇上的大小娘们什么时候吃过亏？你看看这队排得老了。”

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    “也行。”

    短短一个小时不到，他们的凉菜已经卖得差不多，连原本预想不太受迎的卤和卤也只剩一。

    “见谅啊。”赵单识边拌还来得及边跟人耍贫嘴，“我这不是第一次没经验嘛，集我就多菜过来了。”

    “我也要半斤。”

    “单识，你给我留一吧，我卖完菜再找找你拿。”

    “这凉菜真有那么好吃啊？”

    “那边有试吃的，你去尝尝嘛。要我说，他这凉菜真是绝了，我以前去大酒店打工，那酒店上的凉菜还没他拌的一半好。”