扑鼻,馋地她们都
来了。
张大婶眯着那小睛一幅垂涎的表
,“你家烧什么好定西呢?怎么这么香?”
让她们觉惊奇地是正在掌勺的并不是沈云霞或者是沈云
,竟然是夏珍,她正熟练地往锅里加着调味料,勾芡
锅,她掀开另一个锅盖,那个锅里正炖着酱大骨,
香味
郁扑鼻,在场所有人都忍不住咽了
。
这一锅酱大骨主要的材是猪
骨,和葱、姜、八角、桂
等香料一起炖煮,经过
时间的
温炖煮,使得一锅
香扑鼻的酱
已经完
味,但是
质又不会发柴,鲜
味地恰到好
。
张老太早就盯着这一锅望
穿了,看夏珍掀起了锅盖,连激动地问
,“好了吗?可以吃了不?”说着已经迫不及待的拿好了碗筷。
夏珍,“好了,有
,你慢
吃。”夏珍用筷
给张老太夹了一块酱大骨,一抬
看到她面前摆了五只碗,沈云霞他们一人一只碗
地看着夏珍,就等她来投喂了。
夏珍一脸无奈地给每个人都夹了一块,反正炖了一大锅,他们想吃多少就有多少,保证饱。
张老太本没有心思
门外她那群牌搭
,
的心思都放在
前的
上,她
地
了一
气,那酱香味扑鼻,她直接双手拿着大骨啃了起来,还有些
手,张老太完不在意,酱
撒在了新衣服的
,她也顾不得去
了。
这味顿时席卷了整个
腔,
质在于一个鲜
,在于一个回味悠
,满
留香。张老太的吃相非常豪迈,啃完了骨
上
,再将
骨的中间用力一
,“滋溜溜”地将酱骨中间的骨髓
了
来,咸香
腻的
直冲大脑,鲜
地恨不得把
都给吞了。张老太也没有想想到这骨髓会这么地鲜,
饱满,柔
多脂,
的
实在是太过
妙了。
张老太将手上的酱大骨吃的净净,连骨髓都不剩,最后还不忘
了
手上沾到的酱
,这才恋恋不舍地将骨
扔
了垃圾桶里。
几个站在门的老太太
睛一眨不眨地盯着张老太的动作,赵大娘猛吞
,打趣
,“你吃地这么急哦,跟一辈
都没吃过
一样,真的这么好吃吗?”言
之意就是让张老太也给她们尝尝味
。
张老太平时好说话的,为人也很大方,有什么好吃的也会分给大家一起吃。
几个老太太地看着张老太,理所当然地觉得见者有份,觉得张老太不好意思不分给她们品尝……结果这次张老太一
都不主动,又拿起一
骨
滋滋地啃着
骨
,
神往她的那些小姊妹那里一瞟,好像在说――哎,你们怎么还在啊?!
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