丰富地令人咋。今天是腊月二十九, 过年前一天, 桌上的菜比平常还要更加丰盛一些,摆了满满一桌。
有有鸭有鱼有海鲜, 不仅菜
丰盛,
跟摆盘都无比令人惊艳,连张老太这
当了一辈
农民的老太太都能欣赏
这桌菜的艺术
来。
沈云霞跟沈云他们立
掏
手机, 拍照发朋友圈炫耀,夏珍也凑了一回
闹,把这桌菜拍了
来发了朋友圈和微信群。
时间还没过几秒钟呢, 夏珍的朋友圈跟群里都炸开来了――
“啊啊啊啊啊啊!正在吃泡面的人看着你(微笑)”
“小夏老板走的第七天, 想她, 疯狂地想她!”
“哇,红烧、大盘
、啤酒鸭、松鼠桂鱼、剁椒鱼
、酥
……呜呜呜超级想吃!”
“竟然背着我吃好吃的!背着我吃也就算了,还把照片发来,简直丧心病狂!!!”
要是平时,张老太看到他们拍照早就促着吃饭了,但是今天她看着这一桌艺术品一般的
,怎么都
不了手,
觉她动一筷
就破坏了这份
,暴殄天
似的。
还是夏珍动的第一筷,上次炸了好几盆酥
,现炸现吃有酥
独特的
味,但其他吃法也有其他吃法的
味。吃火锅的时候可以将酥
放到火锅里面当涮菜,
。夏珍今天以酥
为主要
材,制作的是一
酸汤酥
。
将去的番茄切块在锅里翻炒,番茄变
溢
来,注
烧开后加
酥
和木耳,炖煮十分钟后加
其他的蔬菜
,加
施良的盐、胡椒粉,在
锅前淋上香醋和香油搅拌均匀。这样一
酸汤酥
极其地开胃,番茄酸酸的滋味完
了汤中,吃这
菜之前先合上一
汤,还蕴
着
锅前的
气,温
的滋味便顺着
腔蔓延到了胃里和心里。
金黄酥脆的小酥搭
上
郁的番茄酸汤,吃了一
还想吃第二
,完将味
打开。
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