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分卷阅读118(2/2)

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  这是行家啊,还是个手呢。



    

  “咱们菜上了吗我都忘了。”



    

  等她再重新座,砂锅糟香鱼,还有油爆虾都上来了。



    

  顾名思义,就是用油炸来的虾。



    

  她甜甜的说了声谢谢,看着赛如珍珠的晶虾仁,迫不及待的拿起筷夹了一颗送到嘴里。



    

  陈白微嗅着奇香四溢的味,咬着嘴里的虾仁,味清甜,虾的鲜香被淋漓尽致的提炼来,似乎没有任何料,只单纯的用虾的鲜甜来



    

  旁边围着的人都看呆了,很难想象,一个漂亮致的女人,将锅和勺用得如此的化,像是没有任何重量,轻飘飘的,完全被她掌握了。



    

  陈白微面前的小碗里也已经被沈清岩盛了一碗晶虾仁。



    

  陈白微给他们演示了二十几个来回,各式颠锅全来了一里胡哨的,很是唬人。



,你也没办法去将味到极致。”



    

  打脸成功,陈白微觉得自己这会肯定形象大帅气得很,注意到旁边站着的沈清岩,一拍脑袋。



    

  “那赶回去,凉了就不好吃了,这会都多久了,快。”陈白微着急忙慌的往回跑,差左脚绊了右脚,被沈清岩给扶住了。



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  那时候她记得虾仁旁边居然还放了一小盘蘸料,不不类的,哪是清炒虾仁啊



    

  那位师傅看得满激动,越看越惊叹。



    

  那小伙青白,却又完全说不反驳的话来,陈白微这一手确实震人,他不到。



    

  油爆虾和晶虾仁都是虾,但味却完全不一样了。



    

  “来找你的时候,上了一晶虾仁。”沈清岩满笑意。



    

  陈白微个人表示很喜,至少比后世她尝过的要好吃不少。



    

  “小伙,你什么时候练到我这个程度了,再想想今日你说过的话,就会觉得多么可笑了。”



    

  放锅勺的时候,陈白微拿鼻孔看对面的小伙



    

  俩人匆匆离开,像平凡无奇的扫地僧,突然了一场绝学,又突然消失。



    

  小虾米是没法的,一般用的就是中小型,的虾。



    

  陈白微刚坐到位置上,刚要拿起筷,突然停了,她不好意思的看向对面的沈清岩,“那什么,我得离开一小会。”



    

  她神专注,细瘦的手握着大大的锅和的勺柄,颠锅的时候,每一粒沙仿佛她手中听话的玩一般,颠起来的同时,又如沙雨一般回落回原位,地面都没落任何一粒跑去的沙



    

  陈白微尝了一个,知这是



    

  陈白微轻轻松松的给他们演示了晃勺翻勺勺三个动作,畅度明人一看,就知是行家。



    

  打脸太过投,她忘了上厕所。



    

  虾鲜亮透明,,韧的同时,还带着一脆脆的,可以说是非常清的一菜了。



    

  哪怕是他这几十年的老厨师,也没办法说自己得更厉害。



    

  晶虾仁是清炒的,其实清炒的菜,才是跟考验厨师的功底的,味重的菜,得好与坏,有其他的味掩盖。但清炒的菜就不一样了,炒得好不好,普通人都能尝来。



    

  “你慢。”他有无奈。