吴纠了膳房，膳夫们打招呼说：“大司农，今儿又来了？”

    吴纠心想，是，自己两天休沐，全都泡在膳房里了。

    吴纠手很快的卷了一个糖，看到案上放的一碗山楂，睛转了转，想到之前医官说起齐侯的病症，齐侯冒了，没什么，红果正好开开胃。

    吴纠想着，就把那碗山楂拿过来看了看，不是太好的山楂，看起来有些斑斑，虽然不是坏了，但是简单来说就是得太丑，不适合给国君大夫们饭吃。

    吴纠想了想，脆又了些冰，然后把山楂成了炒红果，山楂变成了烂泥和汤，这样一来就不会显得外形丑了。

    吴纠将炒红果和冰合在一起，也成小团的样，上木，一定形，就变成了红果糖，又酸又凉，放在冰里震着，也化不掉，正好开胃，绝对消暑。

    吴纠好了糖，洗了洗手，准备去，正好看到膳夫在给齐侯准备午膳，吴纠一看，大鱼大的，看起来有些油腻，这样齐侯绝对是吃不的。

    吴纠脆又把袖卷起来，准备亲自给齐侯两清凉解暑，适合夏天吃，又开胃健脾的菜。

    吴纠看了看手边的材，夏天太，没什么味，最好吃一些凉丝丝，便于，又简单又味的吃。

    吴纠看到膳夫们正在割瘦，将和全都割来，准备扔掉，只留着瘦菜吃。

    吴纠赶把那膳夫拦住，将不要的和全都讨了过来，其他膳夫觉得奇怪，不知吴纠要什么，因为膳夫们都是有经验的，谁不知齐侯喜吃瘦，不喜吃的，因此每次膳的时候，膳夫们都要把的分剔掉。

    吴纠却收集起来，收集了足足一大盆，心想着，这么好的别浪费了，个冻，不比，不会膘，而且还营养味，夏天吃凉丝丝的冻是最好的。

    吴纠把和分离，然后将熬煮，汤里面加了一些鱼提鲜，还有各佐料，将一锅熬得香四溢，再把和汤盛来，放在一个容里，用冰着。

    好这一些之后，就该等着汤冻成冻了，吴纠便转去忙别的，将一个煮好的白大拿过来，直接切成了薄薄的片，每一片都薄的仿佛蝉翼一样，然后摆成形，中间放一个小碟。