吴纠将面在中，反复的，成弹牙的面，四五次之后，面差不多就好了，留着一会儿煮面吃，煮来的面比蒸来的要弹牙，更劲，只是蜂窝没那么大，没有外面卖的观而已。

    吴纠将洗面的过滤了一，将上面的清倒掉，留面的汤一样的面糊糊，将面糊糊一张张刷在青铜盘里，上锅成薄薄的凉，一连了一厚沓的凉，吴纠将这些凉切成条。

    吴纠好之后，将冻切成条，摆好盘，就带着东西准备走了，这时候已经过了午膳时间，齐侯理来说应该早就吃完了午膳，不知有没有胃吃午茶。

    吴纠一走来，齐侯立刻抬起来，不是因为他听到了脚步声，而是因为齐侯竟然闻到了一香味儿，酸酸的味，还有一辛辣的味，带着一丝丝黄芥的味，一闻就是十分开

    最后就是调味了，因为没有蒜，吴纠只好用其他的东西代替，将越椒和椒混合在一起，放在油中炒香，然后加了一些黄芥提味儿，和酱油醋混合在一起，又香又酸，再抄了黄豆，切了一些菜丝，把面切成小块，全都统统往凉里一倒，吃的时候一搅拌，又凉又，绝对没治了。

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    吴纠有些疑惑，不知为什么之前鲁国火急火燎的买粮，突然就没有动静了？

    吴纠在政事堂呆了一会儿，批阅了一些文书，等时间差不多的时候，就回到了膳房去，这时候洗面的早就沉淀好了，冻也冻瓷实了。

    吴纠盯着那块泡的面，顿时睛一亮，赶走过去，将膳夫要扔掉的泡的面要过来，众人更是奇怪，吴纠总是要一些奇奇怪怪的东西。

，一不小心，“哐当！”一声，竟然将一块面掉了盆中，将溅的满都是，正好膳夫上士走过去，就责骂了他好几声，让他赶把面捞来扔掉，不能用了，再新的，别耽误了君上用膳的时间。

    吴纠心想，齐侯等自己这个糖等了这么久，也算是真吃货了……

    吴纠方才看着那块漉漉的面，心中灵机一动，齐侯这标准的北方人，菜喜吃咸的，零喜吃甜的，绝对吃这个东西，又能当主，而且又不单调。

    自然是凉！夏天吃刚刚好。

    今日吴纠沐休，众人都没想到吴纠过来了，吴纠走去，问了问况，看看鲁国有没有买粮的文书送过来，夷吾和展获都禀报说，鲁国人还没有动静，不知是什么意思。

    吴纠把面在中反复搓，先面，旁边的膳夫们看的目瞪呆，不一会儿就浑浊起来，众人都不知他要什么。

    虽然凉这个东西简单，而且看起来很低调，但却是接受度最广的，吴纠还记得自己上大学那会儿，夏天中午就会吃这么一碗凉午餐，那时候才几块钱，非常便宜，而且饱人。

    吴纠端着东西走去，齐侯正皱着眉批阅文书，旁边放着一碗药，还没有喝，一又臭又苦的味，想必是没办法嘴。

    吴纠又把洗面的放在旁边沉淀着，沉淀，还有冻需要大约两个时辰左右，因此吴纠就先离开了膳房，跑到政事堂去。

    吴纠到了门，让寺人通报一声，寺人笑着说：“大司农，君上等很久了，说如果是大司农来了，不需要通报，直接去便可。”