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分卷阅读11(1/2)

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    了休的秋桐,那丫在的话,小祖宗也跑不到大厨房来!

    “大总,大师傅。”一小厮抱着一只篮来,篮里被棉被裹着,他递上,“博爷天没亮就上温泉庄了,您俩位看看用得上不?”

    康大厨立刻拿过来,打开棉被,就见里面一捧翠绿的碗豆荚,一把鲜的小白菜,一小捆的韭黄,他与成大总对视一

    恐怕这是把温泉庄棚中能吃的叶菜都给摘来了,那老倔这会指不定怎么脚的骂呢。

    “能用,的好,中午单给你加碗烧。”康大厨可不那老倔会不会追来,了他后厨的,就都是小祖宗的。

    “谢谢大师傅!”小厮憨憨的一笑,退了去。

    “你也别走了,小祖宗那有博爷,不了事了,你帮我收拾收拾。”康大厨把豌豆荚放碗里递给他。

    “你开。”成大总接过来,拉过个凳包豆荚。

    “行,你先包着。”康大厨了厨房,没一会儿拎着一只宰杀去的鸭回来了,抄起剔骨刀,分割,不是剁块,而是、瘦、骨,分割开,骨洗净,放瓦罐锅中,叫徒弟看火撇浮沫,瘦上火蒸七成熟后,用刀背敲散,冬笋去泥去外切成丝,吩咐徒弟看着火,等汤熬成后,把骨来,放瘦和笋丝,小火慢煨。

    他取了把很小很尖的剪,坐到成大总的对面把他包的豌豆一个一个在表十字小,这是他炒火豌豆的秘诀。

    成大总一边包着豆荚一边同他说话,“晚上包什么馅的饺?”

    “那群小的猪白菜,猪萝卜的,韭菜没多少,事们一人一碗韭菜金钱汤饺,剩和那群小一样。”康大厨说

    “汤饺一碗几个?”成大总一听金钱汤饺,嘴角直,铜钱大小的一个饺,到真是难为包的人了。

    “凑个整,十个。”他没多大诚意说。

    成大总的嘴的更厉害了,用最小的汤碗就能装,“主那呢?”

    “不是有韭黄了么,韭黄面蒸饺,羊饺煮两盘。”康大厨想也没想直接说

    外面听了一耳朵的林涛无语,真是差别待遇!

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