服务小哥在此确认他们的餐之后走门安排上菜, 周全则趁机附过小声说：“宝焵哥，这边吃饭是要用餐叉的, 我刚刚路过大厅那边的时候看到每个人的面前都摆放了好几把餐刀和餐叉，好像都有不同的作用，我不知西餐的用餐礼节, 不会用怎么办？”

    宝大厨之后，对方门传菜，周全则还在打量自己面前的这些东西。

    没几分钟门那边传来敲门声，服务员开始给他们上开胃菜。

    “呃, 我和你一样好了，也不要酒，麻烦换成果可以吗？”

    “一般况刀叉的数目已经告知了餐的数量，基本上一菜一对刀叉，照上菜的顺序由到外排列，吃过之后刀叉会与盘一同被撤去。吃菜的时候直接使用相应的刀叉就好，只是记得在你没吃完这菜前，千万不要把刀叉合并放在盘在上，这餐叉的摆放方式是告知服务人员我们已经吃完这菜，可以撤去换一了。”

嗯，周全那小离校这么多年都还记得他挨的牌, 看来当年对着小睁一只闭一只的谊他还是记得的。

    害怕洋相的周全没敢直接开动，他小心的观察着对面宝大厨的一举一动。

    包厢里面的电铃一次一次的被摁，餐盘也一次又一次的被撤在送上来，很快让宝大厨都陈赞的那碳烤排被端了上来。

    “你看盘左方放叉，右方放刀，上方放汤匙及甜匙。在上方放调味品和酒杯，酒杯的顺序从右到左分别是烈酒杯或开胃酒杯、酒杯、香酒杯、杯或者啤酒杯，我们因为没有酒，所以只用杯就可以。餐巾一会要展开，搭在自己的领上，叉左方的则是放置面包油的盘。”

    只看外表这碳烤排就十分诱人，大块的排被炙烤到变，上面淋着酱又撒上了黑胡椒，排上桌的时候香气四溢，胡椒与的味混合起来的味分外和谐。

    逛完了学校，两个人直接开车去了那家西餐厅，两个人坐在装潢的小包间，一旁站着的服务员等着他们菜。

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    “碳烤排餐, 排要菲力七分熟, 麻烦把佐餐的红酒换成气泡，我是开车来的, 周周你吃什么？”

    “没关系，我们是在包厢里外面的人看不见。等会服务生上菜之后就会离开，我来教你就好。”

    说话之前服务生已经过来给他们摆放餐，周全看着对方把一堆刀、叉、勺、盘、杯照一定规律摆放好，之后询问他们是否可以上菜。

    服务员去之后，宝大厨一边切着盘里的排一边说：“这家店选用的是雪山黑的排，这生活在海的藏区，常年持放牧饲养，

    贴心的服务员在上菜之后果然扯了去，临走之前对他们说：“客人吃完这菜后可以摁电铃，我会及时过来给你们撤餐盘换上新菜的。”

    “别张，这里又不是国外，真正了解西餐吃法的人并不多，个样就行。”

    他带着上菜的一走，包厢里就只剩自己和宝焵哥两个人，周全这才放松的拿起刀叉开始吃饭。