镜再一次移开, 这一次来到了赖师兄这边,他现在正在用小钳
把泥螺的尾
钳掉, 撕掉堵在大田螺
上的蜡
, 在用牙签把泥螺的
从壳里挑
来。
这些孩们到底在
什么?是我们跟不上时代还是这个社会变化太快?
宝大厨那边老先生们在调看了他选择的菜与
料之后,已经基本确定他想
的是鲶鱼炖茄
, 虽然老人们从来都没见过有人那么
理鲶鱼。
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的所有脏与一小
分骨胳。
嘿,这是什么手艺?外国的巫术吗?
又是一步看不懂的作,老爷
们发现他们已经开始有些跟不上年轻人的想法了。
还有这家伙这么讨好鱼是为什么?就算鱼在开心能有什么用?
所有人都在有条不紊的行着自己手上的活,邹师傅与他的师弟穿
在厨房当中监督着他们。
有那么一瞬间,这是三位老爷心□□同的想法。
是,因为鱼是好的,完好无损的,在
里活奔
的,所以压
就不可能是用手法在给鱼
味。
第133章 菜-改错
还是真的是因为外国人对本土的材不熟悉因而主动放弃了?
厨房外的二楼,和周全等在一起的亲朋好友们今天明显少了很多,周全数了一,算上他在
还不到二十人。
带着一的雾
, 老人们又看几分钟, 看着那条鲈鱼在
盆里面舒服的摇
摆尾的样
, 老几位面面相觑还是想不通也看不懂那个洋鬼
到底想要
什么。
挑来的螺
去除
脏,螺壳则要用牙刷仔细的刷
净, 这是个细致的活, 老人们看着徒孙那仔细工作的样
, 在看一看旁边那小半盆的泥螺,心说没个把小时这盘菜
不来。
?????
看了三个人, 其中邹凯那边虽然理小河虾的时候手段很怪,但总归还是能看
他想要
的是什么菜。
难不成时间到了之后, 评委还能看在鱼过的很舒服的份上让他过关?
算了,看不懂就不看了,反正最后他们评判的标准是菜的味, 至于那条鱼是享受还是别的什么, 那就不归他们
了。
把这些东西丢垃圾桶,之后宝大厨又开始清理鱼鳃与鱼
。
至于那个洋鬼那边, 他还依然
持不懈的在给
盆里面的淡
鲈鱼
,
的那条鱼居然违背了生
本能, 从逃走变成围着他的手在
盆里转圈,而现在更是一动不动的飘在
盆中间享受起来了。
等把画面移到外国人那边的时候,老爷们就更懵,就见那个外国人不好好
菜,居然在
盆里面给那条鲈鱼
?
镜的另外一侧,窦师弟的
展速度是所有人当中最快的,他现在已经把所有的河
斗
理完毕,
斗已经被投
浸满了葱姜还有其它调味料的
盆中泡着,看起来他是打算用多次
味的方式来减缓河
中的腥气。
这不是天
之大稽吗?这位到底是怎么想的?
宝大厨看了看筷上带
来的东西,所有的
脏斗完好无损,尤其是鱼肝与鱼胆。