制不住自己的绪,哭得就像是一个受了委屈的小孩。
“妈,你怎么了?”寇媛媛连忙抓起桌上的纸给她泪。
“他没有……你外公他其实从来没有嫌弃过我。”她的父亲从始至终都是很她的。
房舒兰哽咽地说着,然后把小本放在了女儿的手里。
寇媛媛打开小本一看。刚劲有力地字迹,在第一页写了一首诗。
“人皆养望聪明,我被聪明误一生,
惟愿孩儿愚且鲁,无灾无难到公卿。”
面写着,房外公一
都不希望女儿打开首饰盒
以及这本小册
。只是,一旦打开了,就是房舒兰
现了什么意外。就让房舒兰把盒
里放着金条卖掉,好好渡过难关。
至于这本小册,并不是房家菜的菜谱。而是房外公记录
来的,自己从8岁学艺到50多岁的心得。
里面记载着各材的挑选方法,“猪
挑
薄的;鲫鱼要扁的,肚
最好是白的,黑背的鲫鱼
,放在盘
里会很难看……”
“每一样东西都有自己独特的味,不能混杂在一起。总是看见一些厨师,动不动就把
、鸭、猪、鹅一锅同炖,如此一来
来的菜味
相同,肯定不好吃。
我想,如果、猪、鹅、鸭有灵魂的话,一定会到枉死城中去告状。善于烧菜的人,应多备锅、灶、盂、钵等,使每
呈现各自的特
,每碗各成一味。这样喜好
的人能够接连不断吃到
味,心
也会变得更加愉快。”
寇媛媛飞快地翻着这本笔记。几乎每个字都是外公用心记录来的。一
一滴,娓娓
来,里面记载着一位父亲对女儿全
的
。
在生前,他沉默寡言,一句厨房里的话都没对女儿讲过。
然而,这本写了十几年的笔记,不止记录了厨房里的事,还蕴着各
父亲想告诉女儿的关于
人
事的
理。
他把对自己女儿全的
和期待,把自己所有想教导她的东西都写在这本笔记里。无论是
人还是
菜。
他不想女儿像他那样被家事所累,被束缚一生。却又担心女儿的运气不好,遇人不淑,发生什么意外。所以,在临终前,把这个盒到了房舒兰手里。
在小盒底
还放着10
金条。这是他祖上留
来的东西。千方百计留到了现在。
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