“哪呢?我看看。”房舒兰这时候也顾不得哭了。拿起笔记一看。
汤黄鱼的难
有三:一是整鱼脱骨,二是汤
烧制,三则是
汤煎炸烧。寇媛媛看着外公记得密密麻麻的笔记,忍不住吞了吞
说:
“好呀。那肯定很好吃。到时候,顾爷爷他们一定会很开心的。”
“我还说,他为什么没有去参加大宗师的考?那时候,明明
家协会的那些叔伯们已经来找过他几次了。他却始终都是拒绝的。那时候,他
已经很不好了。他把灶台上的事都
给了你爸爸。我还以为他怕自己
力不济,所以才不考了。现在,我才明白,你外公是不要自己的名字留在大宗师名录里。他不要我
着华国五代厨艺宗师女儿的这个
份。”说
这里房舒兰终于忍不住再次痛哭失声。
? 那天,寇媛媛不断地安她妈妈。只是,房舒兰哭得实在太厉害了。完全停不
来。
“嗯。媛媛,你说,如果妈妈从现在开始好好跟师傅好好学习厨艺。以后,争取把外公的拿手菜都来。你说怎么样?”房舒兰虽然还是有些
泪汪汪的。语气中却带着一
难得的
持。
寇媛媛只能尽量安她妈妈,一边跟她聊天,一边抚摸着外公留
来的那本笔记。
“可是,这汤黄鱼好难呀!”
有些人,为了许儿女一世平安顺遂,宁愿把自己家的姓氏从厨师名录上抹去。比如房外公。
那天,在包间里,其实冯师傅跟房舒兰聊了很多。房舒兰这才知,她的
境其实并不是最艰难的那一个。冯师傅当初的
境比房舒兰不知
艰难多少倍?
只是,已经年过35岁,自己也当上了母亲,她才开始懂得了父亲的一片苦心。才明白他苦了一辈,唯一的愿望只是女儿不要再像他那样辛苦。仅此而已。
全力,却未能达成亡父心愿。
这辈,房外公却愿意为了女儿,把房姓从厨师名录上剔除掉。房家几代名厨的名号就此断送。
他只是想让女儿过得轻松。别像他一样,拖着孱弱的
苦苦地支撑一块儿名厨的牌
。
有些人,这辈奋斗终
的目标,不过是在华国厨师名录上留
自己的名字和印记。比如寇天城。
到来,她才发现,原来父亲为了她,连祖辈留
的名厨师名号都不要了。
他自己被虚名拖累得不好,早早逝去。他只是希望自己的女儿从虚名中解脱
来。这又有什么错?
房舒兰泪婆娑地看着寇媛媛。“媛媛,我们一定要把外公的笔记背
来。”
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“好。”?
这难也有错么?
☆、第047章
冯师傅甚至为了抗议家族把她随便嫁去,
“原来,我一开始的就不对。怪不得我
的
汤黄鱼跟你外公
的味
完全不一样呢!我连汤
得都不对。”
“咦,妈,这里有外公记载的汤黄鱼的
法。不止有这
菜,还有清汤燕窝,黄焖鱼翅,九转大
,油焖大虾,乌鱼
汤……都是一些难
的菜。”
房舒兰原以为她父亲不她,不看重她。这一误会就是几十年。
因为这本笔记,当年很多糊糊,不清不楚的事,房舒兰现在终于都清楚了。
“嗯嗯。”房舒兰用力地。到了现在,她还是很想哭。