“这您就放心吧！我们服务员培训的时候，老板就给我们了这菜。好吃的没话说。”小伙不自觉就带了馋样。不过大妈倒是不反他了。反而觉得他实在的。

    之后，大妈就没在嫌贵，一气了爆腰，葱香老南瓜，红烧小公，脆豆腐，萝卜，素炒西蓝和心拼盘。

    那愣青小伙虽说受过训练，可是到底没什么经验。所以他特别直白地就跟大妈说了。“阿姨，这菜这么多您可吃不了！脆少呗？”

    大妈听他的话都乐了。“我吃不了，等打包带回去不行呀？就没见过你这么楞的服务员。还有嫌客人的多得呢？”

    小伙一听他的话，脸就是一红。

    “阿姨，我们老板说了，要考虑客人的需求。我们也要服务至上。那不然这样？您想吃什么我先让他们给您。您想打包的，我让他们直接给你包了。等您吃完了。就可以带回去了，还是的呢。您看怎么样？”

    “行，就这样吧？”大妈很快就同意了。显然这小伙已经开始让她觉得放心了。

    那边一折腾，胡记者他们就发现，这些服务员们虽然看起来都不太好惹。实际上，都好说话的。而且，由于那个愣青小伙一介绍鱼。四周这几桌几乎都一起起了鱼。这可是老陆家的限量菜，所以要快。

    完了之后，另一位也是记者的同行就说了。

    “这鱼其实还真不贵。东家胡同里那边陆家饭庄可是一条鱼就要388呢。鱼算是他们店里的招牌菜。等这边上菜来，我可一定要看看这鱼的手艺。”

    胡记者一听他的话，不禁了嘴角。同样一条鱼放在不同地方，价钱居然差了10倍？

    老店老店老百姓好像越来越吃不起了。

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    与此同时，寇媛媛正在厨房里切鱼呢。

    “一开始都说了，要我打荷了。现在又让我切鱼。到时候，如果现什么问题，可不赖我哈！”寇媛媛一边一刀一刀地切着，不不慢地，手还特别准，一错都不带的。这她还能腾空，跟小许贫几句。

    “师傅让你切，你就切呗。”小许一边忙着手方面的活，一边笑着看着她一。凭心而论，不看几次寇媛媛的刀工，还是会觉得很羡慕。

    有人真的就是天生的。像他切这鱼练了多久呢，寇媛媛这小丫倒好，这就找到手开始上手了，速度还比他快。师傅不让她来切鱼才算怪。

    “你好好切，过两天师傅没准就教你上灶这菜了！”小许还顺便安师妹几句。