了考生们打开箱，据木箱里的主材选取相应的辅助材，行实战考。然后，小许就发现，实际上每个考试环节都有着各陷阱。

    比如，材库里有着各材，你要如何选取更新鲜的最合理的那分？然后，有些厨师就因为选得太老被淘汰了。

    还有各厨房里的小窍门，材的搭禁忌。

    考官们会说：“你连板栗不能一起吃都不知，谁还敢让你给人家菜呀？淘汰。”

    如果，你想把盒里的材统统都使用在一盘菜里，那么无疑就是最大的失败。

    “你在煮猪么，都混在一起？淘汰！”

    “想红烧，炒糖掌握的不好！淘汰！”

    几乎每位厨师周围都跟有好几个厨师考官来回转。有些人因为太过张，频频错。而这些恶霸考官似乎就是为了给大家挑错而来的。

    就算是什么错误都没犯，可是主考官还要把刀工火工调味夹杂在里面。第二场考试完了之后，只剩20人了。

    这二十人还要更加严格的第三考试。总之，到了第四场考试，场上的考生只剩了8个，陆宇驰，房舒兰，黄屿，苏永民居然都在。

    然后，主考官就宣布。“一个考试题目为自选材，在这场考试里，请各位务必拿您的最平，给我们呈现一菜品。我们将请10名4星级以上的家以及10名大师级厨师共同品尝。最后，给各位打一个公平的分数。特别要提的一是，作为最后一场考试，本场考试是不限时间的。”

    小许看大师级资格认证考试看得血沸腾，然后，他说给寇媛媛听的时候，也是血沸腾的。

    “其实，我还以为师傅会选择鱼菜，或者九转大之类的有难度的鲁菜。可是，这一次师傅却没有那些，他反而选择了三鸭。黄……师叔还是在他的豆腐菜，他真的像他说得那样，这一辈只会豆腐材的菜。

    至于，苏大叔选择的是鱼香丝，他大概是想充分展示自己的厨艺技巧吧？然后，谁都没想到，妈居然会在现场汤黄鱼？

    当时，考官们都惊呆了。原本师傅要三鸭已经够人意料的了。没想到，妈居然要汤黄鱼？”

    原来作为最后一考试，其实也是有陷阱的。经过了三场考试来，场上的厨师已经站在灶台前将近四个小时，此时每位考生都已经疲惫到了极。如果，此时，一简单的家常菜无疑可以早从这场艰苦的考试中解脱去。至于考官们会给打多少分就不好说了？

    如果一复杂的大菜，像三鸭要小火慢炖三小时，就算考官愿意等你这三小时，可是，这三个小时里不但煎熬着考官们的期待，更加煎熬的是厨师们的力。

    我们辛辛苦苦等你三小时，你给我吃这东西？不满意，差评！