他一边吃着羊一边看着手机,表
十分凝重。
白司琛连忙拨打了120,二十分钟后,急救车赶到了现场……
本章已阅读完毕(请击
一章继续阅读!)
杨巍围上围裙,带上厨师帽,乍一看还真像个厨
的,一
都不像平时那样一板一
的。编起的袖
十分整齐,像是被熨斗
过一样。
杨巍摇摇,继续搅拌着碗里的鹅肝“我没事。”
这是怎么回事?刚才还好好的,怎么一就吐血了?
他这次的是秘制鹅肝酱,这
菜的
髓就是鹅肝的
理,要保证将鹅肝的腥味全
除去,又不损失鹅肝自
的味
。
“噗!”
经过一番理,鹅肝需要
行煮制。正如杨巍所传授白司琛的那样:每一
菜都要有自己的味
,杨巍也
照自己的味
假如了少量的白糖和一
稀释过的香草
。
杨巍忙了一天,这一回来就来厨房菜,确实有些饿了。想到白司琛之前
好的羊排,这会还真有
想吃了。
小贴士:超市里有买
汤冻的,加
白司琛连忙将保温盅,只可惜放的时间有久了,已经彻底凉透了。杨巍倒也不介意,用筷
夹起两块放在嘴里品尝。
不止是他们,就连白司琛都是第一次看杨巍厨。
他可是不少节目的特邀评委,曾经最接近“
神”的大神!从他手里料理
来的鹅肝一定与其他人料理的有所不同。
菜像是有
力一样,原本
不适的杨巍倒十分
神,
神中充满了
神。
尽杨巍
撑着
神,可白司琛还是看得
来他有
力不从心,拿着调羹的手都在微微颤抖。
杨巍要厨,厨房里的不少厨
都聚过来凑
闹。
不愧是郭振霖的同门师弟,杨巍切菜的手法和郭振霖如一辙,都是习惯用左手的中指抵住刀背,开始动作很慢,等习惯了频率后再慢慢加速。
“咔咔咔!”
这菜算是星级大厨的
门菜,想要真正的将西餐
会贯通,
好鹅肝酱只是第一步。
嘴里的羊混合着血全都吐了
来,在场的人不知
发生了什么事,吓得纷纷后退。
十分谢还在支持我的小天使们,群么么一个~(づ ̄ 3 ̄)づ
“羊排还有吗?我吃垫垫肚
。”
正在这时,杨巍心突然一阵疼痛,随后猛地吐
一
鲜血。
哇,不知不觉存稿都已经好多啦~觉这个月底就能够加油把这本全文存稿~哈哈哈~等我存稿完就立
开新文~
“有人给我打电话吗?”杨巍朝白司琛伸手,示意将手机给他。
“师叔!师叔!”白司琛大声地叫喊着杨巍,可他已经陷了昏迷,听不到他的声音。
“鹅肝的理需要柠檬来除腥、提味,”杨巍随后拿起一颗柠檬,用刀划了一刀,朝料理皿中的鹅肝挤
了一些。
晴天酒店的大厨几乎都会这一
菜,只是都不愿错过这次看“杨大厨”
一手的机会。
“师叔,要不停来休息会?”白司琛一边说一边给他倒了一杯
,生怕杨巍会因为
力不支而倒
。
“没有。”白司琛将手机给他的时候回了一句。
吐血后,杨巍仰面了过去,幸好白司琛反应及时赶
扶住了他,才不至于倒在地上摔伤
。
作者有话要说: