去玩，好累呀~今天奋起码字！

    小贴士：煮羊膻味会比较重，买一个炖用的调味料包，放去超好用~

    第87章 087.芝士饺

    这段时间，杨巍的脸越来越不好。分明只是中午多喝了酒而已，脸却不是赤红而是苍白，更像是得了什么严重的病。

    扶杨巍坐的时候，白司琛明显觉得到杨巍的手是冰凉的。不知是不是因为太冷，他的都在瑟瑟发抖。

    “师叔，你没事吧？”白司琛给他倒了一杯，同时调了房间里空调的温度。

    杨巍摆摆手，看得来他十分疲惫。在喝的时候，他舒了一气，像是放了心上的一块石。

    “他们终于走了，以后就可以好好休息了。”

    他们？

    看杨巍一脸放松的神，看样他中的“他们”，应该就是这些天杨巍陪同的客人了。只是这些人到底是什么来？大过年的还不让杨巍好好休息？

    杨巍并不在制工作，需要应付的应该不是上司这类人。看杨巍当过不少节目的嘉宾，也应该是个有有脸的人，也不像是会跟什么富豪有所勾结。更何况现在是过年，富豪也要回家过年不是？

    杨巍不说，白司琛也不敢多问。杨巍今天回来的这么早，也应该吃的东西补补。正说着，白司琛便打开了保温盅，拿里面自带的小碟，夹起两块羊放上去。

    接过小碟看了上面的羊，杨巍接过筷轻轻地羊上扎了一，虽然比不上刚锅的时候，好在没有因为放得太久而失去弹。

    “的不错啊，看来老李是教了真东西给你。”

    夹起一块放在嘴里细细咀嚼，这味确实没了那街店面的烟火味，红酒的醇香再上羊自的味和调味品的搭……这还真有星级大厨的平。

    白司琛站在一旁，观察着杨巍的表变化，见他止不住的，这才敢确定这一羊确实的成功。

    “味也还行，就是欠缺了一东西，稍稍有僵。”杨巍又喝了一，对白司琛说“这觉和其他星级大厨的几乎没有区别，就是少了你自己的味。你应该据自己理解，再稍稍添加一别的东西。”

    杨巍之前当了几十年的厨，对味的追求有独到的见解。他个人认为，一菜本的味是一方面，还应该有厨师赋予它的味，否则就像工业线生产来的一样，没有区别。

    一次这样的西式料理，白司琛本就已经很张了，哪里还敢擅自发挥？

    见白司琛没敢说话，杨巍脱了外拳掌“走吧，我带你去后厨，给你一次示范。”

    “真的吗？”