“就这么定了。”华清用力拍了拍曹茂学的肩膀,“我最落魄的时候,是你答应了聘用我,无论成与不成,今天就当我是来还你份好了。”
曹茂学动用关系调来的材到底还是晚了一步,剩
的时间想要将它们
熟是够了,但要将其
照华清的想法,既然这次的
客里有老人和孩
,那就应该准备些清淡又易消化的
,而且,小孩
多半会对那些
致好看的
兴趣,也应当在塑
方面适当考虑
去。这样一番筛选
来,可用的
材就不多了。
曹茂学有心想要多问两句,可对方已经走到另一边,开始在余的
材里挑挑拣拣,装了满满一小盆。
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“它再致也是吃的。”厨
最大的成功就是有人能够喜
他
来的
,华清也不例外,“我现在比较担心的是,准备的这些东西能不能让客人满意。”
曹茂学微微皱了眉,对方最落魄的时候?怎么他一
印象都没有……
“满意,我要是外面的客人,能吃到这既
致又
味的小
心还不满意,难
要天上的星星月亮不成?”孙立群咬了一小
蒸饺,
受着蒸饺
猪
馅料的鲜香在嘴里漾开,刺激着他的味
,满足的眯起
睛,“好吃!哎,我说华清,你有这么好的手艺,这次离开江山,不是打算自己找地方去开店当老板吧?”
果然,被冲昏了
脑又遇到了渣攻什么的,才是害死人的利
啊!
“这么致的东西,真的可以吃?”
因为华清准备的备用菜品多半都是冷盘和稍微加一
就能
用的小
心,所以,当他手脚麻利的将最后一盘
彩艳丽又颇
观赏价值的菜品摆装盘摆在架
上等待取用的时候,整个厨房的人几乎都来围观过了。
“华清?”曹茂学着菜单的手用力
了
。
“喜可以拿一个尝尝,我这边蒸了不少。”华清看孙立群喜
,就主动递了一个过去,“喏,顺便帮我把把关。”
不能接受,由我来承担责任。”左右他的离职申请已经了,大不了今天的事
不成,他提早离开几天,影响不大。
好这些,华清回
要去看紫薯的时候,毫不意外的收到了数枚看怪
般的
神。
时间迫,华清先将紫薯和山药洗净去
,一个放
蒸锅,另一个切块和大枣,山楂、冰糖一起放
小锅里加
烧开,再转文火慢炖。
菠菜一
分用开
微
后放在一边等待冷却,剩
的放
搅拌机打碎,滤除杂质后和澄粉淀粉
一定比例混合和成面团备用。取尽量完整的圆白菜心切割成需要的大小,用开
,备用。因为上面准备的都是些开胃和易
的汤
心,华清想了一
又掏了
黑米上锅微蒸后打成米浆,
加白糖打发,拌匀放
蒸锅。
“再吃一个?”当老板么?华清恍惚中记得,自己当年就是听了方文夸赞自己手艺了得的话以后,才答应和他一起开餐厅创业的。现在回忆起来,还真是白瞎了那些
来的
,都喂到狗肚
里去了。
☆、 第十章
“你这手艺,是跟谁学的?”孙立群趁着手上的工作告一段落的空档,跑过来把华清刚锅的
晶白菜蒸饺拿在手里,上上
的看了个遍,“这
致的,要不是亲
看着你把他们
来,我还以为这是你凭空变
来的!”