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分卷阅读21(2/2)

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    苏页一边揭一边气,得狠了便着脚摸耳朵,整个人像只小蛙,难得几分稚气。

    前面一直都顺利,揭饼的时候却遇到了难题。

    苏页大大地松了气,转过来,煞有介事地夸奖:“得不错。”

    面,揪团,擀成一个个掌大小的圆饼,抹一层油,再洒上一层薄薄的面粉,叠在一起。

    “诶哟,这饼真薄!”苏大娘将饼拿在手里,满脸惊叹,“没想到页还有这样的好手艺!”

    “放个被罢了,用不着你。”说话的工夫,苏大娘便放好包袱,掀开竹帘来了。

    尽如此,苏页面上却是装一副有成竹的姿态,对着旁边的汉玩笑:“现在要开始了,我示范一遍,你可看好了。”

    虞峰哈哈大笑,得意地说:“大娘您肯定想不到这饼是咋来的!”

    虞峰忙不迭地,脸上挂着溺的笑。

    苏大娘大大方方地应,“我先把棉被给你们放屋里去。”

    实际上,他心里一底都没有,虽然攻略烂熟于心,可是从来没有真正上手过。

    苏页笑意不减,努力让自己看上去讨喜些。

    接来就简单多了,萝卜、冬瓜条、辣菜、秋葵,全焯过一遍,洒上盐,椒在油里爆香,地浇在菜丝上,香味立弥漫来。

和辣味的茱萸,饼的菜味就不用愁了。

    苏页拿起一片饼,抹上一蘑菇酱,把菜丝一裹,嗯,鲜、香、脆,好吃!

    虞峰咧开嘴,俊朗的笑。

    虞峰学着他的样,给自己裹了一个,刚咬第一睛就亮了,“没想到味这般好!”

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    “这么快就好了?”虞峰面上一喜,抬脚就往外面走,“我去放吧,大娘来吃饼。”

    苏页试了试气。

    “好着呢!”苏大娘连忙把手往上蹭了蹭,这才接过饼,那模样看上去很是有些受若惊。

    苏页适时卷上一个乎饼,双手递过去,脸上带着清浅的笑,“大娘您尝尝,哪里不好我再改。”

    “我来吧!”虞峰把他拨开,手起饼落,三就把一张稍厚的饼揭成了薄薄的十层。

    锅刚好起来,刷上油,将饼放去,三翻六转,两面稍稍见了焦印,便从锅里拿来,趁揭开。

    回去之后,苏页用椒和茱萸炒了一小锅鲜香可的蘑菇酱,萝卜、辣菜、冬瓜条、秋葵也洗好了切成细丝,放在一旁备用。

    “咋来的?不就是用面杖擀的吗?”苏大娘理所当然地应

    苏页撇撇嘴,把注意力放在手里的面团上。

    苏页

    连续叠了十层,苏页才停来,用手掌压了压,然后拿起面杖继续擀,直到再次把面饼擀薄。

    虽然难免有破损的地方,整还算成功。

    “不行不行,得趁,凉了就不好揭了。”苏页红的手指,再次伸了去。

    “小页的吃,大娘快来尝尝。”虞峰地说

    虞峰既心疼,又忍不住想笑,“既然就先晾晾,待会儿再。”

    门外传来苏大娘笑的声音,“什么呢?这么香!”

    苏页面上不显,心里却得意得冒泡泡。

    这时候,虞峰已经把面和好了,放在盆里醒着。