他一直讲去,到三国,这里被鲜卑占据,成为北魏拓跋氏的首都。李唐把这里作为军事重镇。哪个王朝失了大同,基本就难再有气数了,比如宋,靖康之耻在辽国得到大同时就打
伏笔。辽国得大同,宋玩完了;金国得到大同,辽国玩完了;元,也就是蒙古得到大同,金国又玩完了。因为大同这个地方是燕京,也就是北平北京的屏障,大同一完,北京难守。所以明朝在此设
锐重兵,就是所谓的“大同士
,天
闻名”。
两人也不讲究,直接上手,一人提了一块。黄澄澄的,,
,一咬就粘牙,咬断了咽
去还粘
咙。当地
法有两
,没有馅的蒸好了像年糕一样
吃,有馅的炸过撒上糖吃。这一
没炸过,里面却有枣泥
桃的馅。
夏柯莫测又寂寥地笑
他们回酒店稍作休息,午五
,又
去逛。
商汤嗤之以鼻:“你又知。”
夏柯咽半
糕,心里雪亮,骂我是狗?
他又从清讲到建国之初,建国初还有察哈尔省,大同属察哈尔,五三年察哈尔撤销,属地一半划给山西,一半划给河北,这才大致定今天的版图。
商汤冷看夏柯吃,咬一
扯一
条,猛地说:“有个笑话。”他面不改
地说:“一个主妇刚揣好糕,没留意给狗咬了一
,女人赶
去抢,狗
着半
糕跑
去几丈远还扯不断。”
他也不恼,笑得特别老实厚:“好在是主妇,要是哪家大小
去追狗,只怕就要给狗叼走——
包
打狗,有去无回。”说完还贴在商汤耳边沙哑暧昧地来了句:“是不是啊,商大小
。”
商汤被他噎个半死。耳垂烧着了似的。
商汤从小不在山西,回来的次数也寥寥:“没。”
提起山西煤都,许多人既定印象是脏差。但归功于前任市
,这城市在他们这样的游客看来,宽敞
净,虽然城墙之类的历史景
都是新建的,但暮
之
,很能让人遥想大同昔日北魏都城的气象。
法是先加
,大致搅匀,不要
,上锅蒸,蒸熟以后要把散糕和匀,不能
,只能用手压,称为揣糕或者踩糕。还得在最
手时压,糕凉一
再和就没那么
黏了。非得家里有经验的主妇才能
好这活儿。
夏柯就说:“我倒是真知。”一条手臂搭上商汤肩膀,边走边给他讲:“从你的名字说起,商汤分封同姓,这里最初是代国。
秋时期被北狄人占据,到战国赵武灵王抢回来。秦始皇一统以后,大同有一半被划分成雁门郡。到汉朝,更名为云中——‘持节云中,何日遣冯唐’那个云中。你一听就耳熟,雁门,云中,古来征战在此地。”
夏柯早就晃晃悠悠走到几米外了。
他们从和门登
,这天天气很好,碧空如洗,落日金黄,夏柯手搭凉棚四面望过,就很有指
江山气势地
慨了句:“果然是北方锁钥,兵家必争之地。”
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黄糕就是黄米糕,黄米不是小米而是黍。大同地薄,地都是煤,
粮少,但产糯质黍。颜
金黄,比糯米更黏。磨掉
,细细碾碎成面,就能
糕。
这个时间去什么景都迟了,就上城墙走走。
六钟天还没黑,他们旁边有个旅游团,由导游带上来看城墙,这会儿导游小
愣愣地在风里看着夏柯,以为遇上了行业前辈。