奇,来山上看看的更勤快了,要是有
神
不好的
,一
就能瞅
来,省了柳爻卿不少事儿呢。
这个方不可能说
来,大家却可以琢磨,一来二去的,上谷村所有人都在讨论山上的
,偶尔有跑商的来了,也听到了,跟着讨论。
慢慢的消息传到外面,都说卿哥儿又有了新法,养
得特别快。
到底有多快呢?亲瞅瞅就知
了。
“哲哥,你寻摸着这样能成不?”柳爻卿自己也有
不自信哩。
“反正咱们家豆多,总得试试。我觉得差不多能行,往后还有
生哩。”哲
哥轻松得说着,还指了指库房。
这个库房是新的,里面全都是玉米和豆,那真真是堆积如山。
“那倒是。”柳爻卿。
既然没有顾虑了,那就放开手去。
前面的步骤都不算难,泡发豆、熬制、略微发酵,最后一步压榨最难。柳爻卿想的法
是树槽,镶嵌细密的木齿,再大力敲打。
这是不太聪明的办法,但现在柳爻卿也只能想到这样的法。
白天得收野山莓,这个一都不能耽搁。神仙酿如今的名气十分大 ,柳爻卿也不敢
虎 ,生怕
事。
等到晚上,没得村里人来送野山莓了,柳爻卿这才招呼憨大他们,开始!
“度我现在是估摸着,
多了大家就有数了。发酵的时辰不用太
,也是得估摸着来。最后一步需要大家使一把
力气……”柳爻卿絮絮叨叨地说着。
哲哥听得最认真,他目光灼灼的看着柳爻卿,在黑暗中一双
睛亮晶晶的,好像会发光似的。
屋气腾腾的,
得憨大他们都光着膀
,柳爻卿也掀自己的衣服
汗。哲
哥看到了,赶忙过来帮柳爻卿扇风,把他衣服拉
来,整理好。
“大家加把劲啊。”憨大搓了搓手,开始砸木齿。
一个个木齿横切面都是尖锐的三角形,端最薄,越往后越厚,用力砸
去,就能挤压树槽中的豆
,最
面
的
,就是油。
忙活大半晚上,压榨不少
,柳爻卿用锅熬了,撇去浮沫,再过滤,最后得到一小陶罐的豆油。
叫憨大他们都去歇息,早晨给他们加餐,柳爻卿抱着罐跟哲
哥回屋。
“没想到第一回 就成功哩。”柳爻卿笑,“明儿个就用这个炒菜吃。”
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