将菠菜切段,豆腐斩成横平竖直的小方格。那豆腐,她甚至是托在掌心切的。
白的豆腐颤巍巍的坐在白皙的掌心,
腻腻,
,然后一刀
来!
江景桐意识的屏住呼
,几乎忍不住要喊
声来,你别切到手啊……
“嚓嚓嚓!”
手起刀落,黄的圆
的姜就变成了厚薄均匀的薄片,然后薄片又变成细丝……
饶是江景桐不通厨艺,他也不得不承认,前这一切都充满着一
不同寻常的
。
这厨房就是杨柳的战场,那柄跟她个人格似乎完全不相符的
大菜刀就是她的兵刃,所有的
材则是毫无反抗之力的敌人,任她宰割!
理完了这一切,沙煲中的
分明显减少,米的表面开始
现一个个的小坑,杨柳将前些天就蒸熟的腊鸭合着姜丝放
去。
看到这里,江景桐小声来了句,“一定要放姜么?”
杨柳直接就笑了声,看他的
神中明晃晃写着多大人了还挑
,“天气冷,加
姜丝驱寒,对
好的。”
见江总还是有介意,她又耐着
解释,“腊鸭的味
会蛮重,姜丝还能去腥呢。”
江景桐哼哼两声,算是接受了这个说法。
他本来是打算从看到尾的,然而等辣椒一
锅,他就跟曾经的秋维维一样兵败如山倒,毫无招架之力的退了
去……
平心而论,哪怕腊鸭煲仔饭泽鲜亮诱人,
香扑鼻,但已经事先知
里面有姜丝的江先生还是有
抗拒,但作为一名绅士,他又实在
不
浪费别人心意的事
,就不怎么很
愿的吃了一
,然后……
咦,还真好吃!
米饭粒粒饱满,适当,腊鸭的
味充分滋
到了每一颗米粒中,原本被他讨厌的姜丝竟也变成其中的一
清
,真如杨柳所说,调和了腊鸭的味
,吃的胃中
。
更绝的是,贴近煲的那一侧,竟然还有焦黄的锅!
爆炒卷心菜麻辣鲜香,每一都咯吱脆,牢牢锁住每一
分;菠菜豆腐汤清清白白,
至极,喝一勺,不
是腊鸭还是卷心菜的麻辣所带来的刺激都能被
清;就是那一盘其貌不扬的卤味也格外好吃,有一
别
吃不到的柔和跟回味无穷……
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