而黑,向来不是一个能让人
打开的颜
。
看着碗中黑的
汤,隋便先是低
闻了
。
“嚯!”
他被扑鼻而来的厚香气冲得抬起了
来。
“好厚重的香气。”
隋便笑:“如果说刚刚的白汤是清香,那么这半边的黑汤就是
香了,而且非常
郁。”
说着,他就舀起了一勺,了
气,送
了
中。
轻轻咀嚼着,他仔细品味着味,嘴角笑容清晰。
半晌,他将汤咽
,才开
评价
:“有意思,这个黑汤的菌菇香气会更
一些,还带着一些草药的味
,那是参粉的气味,闻上去可能会有些怪,因为它的香气比较复杂。
呢,它的味
也是咸鲜的
,但更厚重一些,敦敦实实的香气。
刚刚白汤给我的觉,就像是天上飘的白云,那个清香仿佛能带着你飞起来一样。
但这黑汤的
觉,就像是北方的那
黑土地一样,厚重,像一座大山,就是要给你无法抵挡的冲击。”
听着他的描述,观众馋得难受,却又喝不到,只能用弹幕发。
“好饿啊!蓝瘦香菇!”
“我是白云!”
“我是黑土!”
“我吃木耳!”
“我吃豆腐!”
“靠!这破路也能开车?”
又喝了一汤,隋便示意摄像机靠近,方便收音。
直播间观众也听到了他中传
的一阵细微的咔嚓声。
“听到了吗?”
隋便咀嚼了几,将
中的汤咽
,才
叹:“这是这碗汤最神奇的地方,它的
很奇妙,你们想都想象不到。”
第110章 神奇的
“什么啊?”
吴垒的瞅着他。
赵金麦则不住的往汤盆里瞄,连连咽着。
隋便又抿了一汤,一边嚼着,一边解释:“它的主料是木耳丝,这么细的木耳丝,再想追求
,是很难的了。
就像是海带,放在火锅里煮的时候,刚开始还能保持脆的,但煮的时间
了,
就变面了。
材是越薄,越细,越容易熟,但也更容易过火。
我原本以为,这碗汤里的木耳丝也已经煮,煮烂了。
因为它太细了,稍微煮一会儿,可能就会变。
可这碗汤里的木耳丝,却保留着脆的。
但这个脆,又不是木耳本的那
脆,是介乎于
烂和脆之间的那
。
啧!怎么说呢?”
隋便沉思着,寻找着可以准确描述的形容。
“你们吃过冰儿没?应该有卖的那
老冰
吧?”
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