咱们节目组没有那么大的影响力,也没有那么多的钱办千叟宴,只能办个百叟宴了。
所有人都开始专注于面前的味,并为之惊艳。
“来,乡党,给你夹个蹄,这个蹄
卤得好,柔柔的,黏糊糊的,
滴很!”
菜第一
是四
炒菜,第一
就是【酥香回锅
】。
知在场老人已经饥
辘辘,黄小明简短的说了几句后,就笑着说
:“古代皇
举办千叟宴,全国老叟都来京城为皇帝祝寿。
但即便如此,等到开席时间到来的时候,他还是有一【豉香蒸排骨】没蒸够时间。
在一个东北大娘的邀请,杨树林甚至还现场来了一段二人转。
很快,王罡就在象牙山六人组的协助,准备好了凉菜的
材。
至于最后一【赶仙鞭】,听起来很神秘霸气,但说白了就是卤猪尾
的凉盘。
此外还有一主菜,和一
汤菜,共合十八
。
随着黄晓明的声音落,象牙山六人组端着托盘,从前厅鱼贯而
。
得到李逸的确切信息,黄小明终于松了气,回
就来到了院
中。
餐桌上,老人们互相招呼着,吃得兴采烈。
“各位爷爷,
谢大家能来参加我们《中餐厅第七季》的录制……”
调好了料,李逸就继续
不停蹄的
理起了四
烧菜类菜肴。
黄小明说着开场白,台的老人们很捧场,在盗月社几人的带领
,给了黄小明一阵
烈的掌声。
在他们的
染
,现场的
声笑语也多了起来,气氛逐渐
闹。
东北人大都是自来熟的格,他们都是从撂地
起来二人转演员,什么都
过,待人接
也都是一
一
的。
第361章 双手颠锅
众所周知,八戒以前是天蓬元帅,手底率领八万天河
军,天兵天将。
将各式各样的调味料都
好之后,就可以等候上菜了。
临上菜前,只需要把这些料和
材搅拌均匀,或者直接浇在
材上,就可以上菜了。
而他被贬凡间,投胎成猪
后,也就多了一条猪尾
。
李逸将所有的调味料连托盘一起端了过来,然后拿过一个盆,就开始往里添加起了调味料。
所以,你们不要拘束,咱们今天来,就是要闹闹,开开心心的吃顿饭!
“恁尝尝这个烧,可带劲,俺都能嚼动。”
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此刻他们的份从帮厨变成了服务员,传菜生。
上菜的时候,他们嘴里都没停过,的给老人们介绍着菜品,聊着天。
八凉菜虽然滋味都不错,但终究都是冷
,无法给
胃温
的
验。
这次是餐厅第一次同时应对十桌全席客人的仗,李逸对时间的要求很严格,能省则省。
“上菜咯!”
但咱们的百叟宴,要比古代的千叟宴更有诚意,因为我们是为了爷爷你们而举办的这次宴席。
“逸哥,准备好了。”
王罡放刀后,就把李逸请了过来。
不过当老人们开始动筷,尝到了菜后,说笑声就弱了不少。
现在,我要宣布一件事,那就是……上菜咯!”
他站在灶台前,面前并排放着两炒锅,
方火焰升腾。
“这是啥腊
片片儿哦!底
嘞个瓜好
儿甜!
得要命,没得牙也咬得动。”
杨树林从小就在红白事儿的场合接活儿,知怎么哄老人开心,丝毫不怯场。
你们才是这次宴席的主人翁!
于是,看开宴时间来到,李逸就冲前来询问能否准时开宴的黄小明
了
,示意他可以开宴了。
后厨,李逸则忙得飞起。
案台上,摆着一排排的餐盘,每一排盘里都放着相同的
材原料。
这其中,可以提前理好的就是四烧菜和四蒸菜了。
不过这并不影响开宴,等到该上这菜的时候再
蒸箱也完全来得及。
“这是冻还是啥?瞅着真漂亮啊!透亮透亮的,这是咋研究的呢?搁嘴里就得劲儿。”
这桌宴席,李逸准备了十六菜,分别是四炒菜,四烧菜,四蒸菜,四杂菜。
为了尊他天蓬元帅的旧份,民间就把猪尾
也称为赶仙鞭了。