“好脆!”
“好吃,这绝了!”
小郭他们也是一脸满足,吃得开心。
啪!
小张觉到脑袋被拍了
。
回看去,却发现廖文东正站在
后,板着脸问:“怎么不给我留一
?”
“我吃的是最后一,那么多都被他们吃了。”
小张指着小郭他们告状。
“我就吃了一小。”
“我也是。”
小郭几人赶忙解释。
廖文东哼笑了声,问:“味怎么样?”
“太好吃了!”
小张笑着说:“这
吃起来跟白菜似的,太脆了。”
小也跟着附和:“切得这么细,还能这么脆,这火候拿
简直绝了!”
小郭仔细品尝着:“咸鲜,微辣,微酸,有汤的香气,这滋味调得太均衡了,完
!”
金哥比他们岁数大,敢和廖文东开玩笑,就笑着问:“老大,你怎么不会这菜啊?”
“我倒是想学,也得有人教啊!”
廖文东神复杂的看了
往小锅灶台走去的李逸,
叹:“这
菜在八十年代,就卖168一盘,不是没有原因的。
那个年代,一个工人一个月的工资才几十块,一斤粮两三
钱,这
菜就能卖一百多。
但就算真有一百多块钱,也很难吃得到。
这菜只有最级的饭店才能
,而且一盘都是分成一桌十份的。
一人多能分到一
,就是将近17块钱,
一个工人半个月的工资了。”
“这么贵?”
小张惊叹:“那照现在的
价算,这一
就值1700块啊!”
“差不多。”
廖文东笑着打趣:“你们是有福了,连一个记得师傅的都没有。”
小郭故意用手挡着嘴,笑
:“没事儿,老大,我已经知
怎么
了,回
我教你。”
“就你?”
廖文东撇了撇嘴,吐槽:“要是看一遍就算学会,那我早八百年前就学会了。
这菜的门
多着呢!没有个十几年的功夫,绝对
不
来。”
小郭挠了挠脑袋,疑惑的看向了李逸:“那他怎么能?”
“你问我我问谁去?”
廖文东看着端着个汤煲回来的李逸,语气唏嘘。
这个问题也一直困扰着他。
李逸昨天的那
小炒
就已经有
让他怀疑人生了,今天的这
菜,更是将他打击得
无完肤。
作为一个湘菜厨师,就连他都不会的一
菜,居然被一个外地的野路
厨师给
来了。
这也太打击人了!
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