手气正好的时候,谁愿意其它的事
呢?
“上一打的?”
沈师傅有些诧异,刚才自己明明打的是二条好吧,难楚老弟是要碰瓷儿?
不过没办法,林师傅起来了自己自然要密跟上,不过让楚云风意外的是,这一次林师傅的动作不大,仅仅是变动了一
火力的大小。
林师傅走到炉前,将之前“煨”着的中小火调整为了小火,这样的小火意味着现在了“火靠”的阶段。
一个小时又过去了,林师傅再次站了起来。
你都打牌了?
楚云风有些不确定地问,看到林师傅他们三人同时
,这才反应过来应该是自己看错了。
楚云风陶醉地了两
,瞬间
觉
心愉悦,刚才被压制的
霾一消而散,不得不
慨
有着治愈的功效。
“三筒我吃!”
打得正起劲儿,这两把牌拿得都好,特别是刚才这一把,清一
一条龙的牌!
呼、呼、呼~!!!
“等等,五万我碰!”
“走走走,楚老弟,咱们继续回去奋战,这里就让它继续炖煮好了。”
楚云风眉一
就皱了起来,又来“闪火”(四川话,意思是关键时刻掉链
)?
“不着急,楚老弟,走走走,咱们继续!”
这还不算完,林师傅继续加一
儿
贝、火
片、大金钩和香菇,然后重新盖上盖
继续小火炖煮。
呼、呼~!!
“这是我上一打的,你刚才怎么不碰?”
楚云风:“……”
“嗯~?不好意思,看错了,继续吧!”
两次了!!!
楚云风看到林师傅打了个三筒之后,心中有儿小得意,这一次总该是没跑了吧?
但是这菜不一样啊,这是秘制坛
,当然是有着它独到的
法,而且
材上都有很大的不同,二者不可相提并论。
随后又将过滤之后的汤重新倒回了坛中,再将之前捞
来的五
、猪小肘、
小
、鸭大
又重新放了
去。
这玩意儿工序还真的是很复杂啊,无论是材的火候
理,还是香料的变化,以及最后
料的投放。
呼~!
所以楚云风了一
气,将心神稳定
来,让急躁的
心松弛一番。
啥玩意儿?
楚云风很想细问一这样
的目的何在,但是话每次到了嘴边,还是有些不好意思开
。
关键是自己见猎心起,以及一开始的判断现失误,将这坛
跟那佛
墙
行了一个对比。
可惜的是没有胡牌,正准备一把再接再厉的,怎么又来事儿了?
所以楚云风打牌开始有些心不在焉了,脑里时不时地琢磨着这些步骤和
理手法之间的诀窍。
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还没打几把呢,楚云风觉
都还没坐
,大约是半个小时过后,林师傅再次站了起来。
这每一个步骤都有着它独特的义,同时也是这
菜最
华的所在。
楚云风看到沈师傅面前的一张五万,立刻开心地叫了起来,可是没等他将一对五万拿来摆
的时候,立刻被鄙视了。
战斗继续!
不过越是搞不明白,楚云风心中越是不能平静。
我都摸牌牌了你才说吃,是不是晚了一
儿?”
楚云风知自己状态有些不对了,瞬间明白自己有些着相了。
而且打牌的时候分心肯定会现事故的。
林师傅确实一儿都不急,但是只是针对
这
菜而已,楚云风这会儿已经将心思转到麻将上来了。
想明白之后的楚云风手气开始慢慢地好了起来,越打越顺,兴趣也越来越。
不过就是一些诀窍罢了,等到自己在系统空间学习的时候,自然就会领悟其中的髓。
打麻将的时候开小差,一般牌运都会变差的。
特别是对于这极其复杂的菜式,它的
法和诀窍挠地楚云风心中直
,简直就是暴击一样的存在。
林师傅将坛中的五和小肘
捞了
来,然后将坛中的汤
儿全
倒了
来,将里面所有的残渣全
过滤了一遍。
佛墙的制作自己大概知
一些,
材加
去之后都是需要
时间的熬煮,可以不用理会。
楚云风均匀地调节着自己的呼节奏,很快心
就平复了
来。
林师傅看了楚云风心思,但是
于师命难违,也只好无奈地摇了摇
,继续拉着他回去垒
城,以便分散对这
菜的好奇之心。
可是方师傅不了,
睛瞪着楚云风说
:“楚老弟啊,我师兄打
来的时候你怎么不说吃?